Маффины с грюйером и шалфеем
Рецепт от: Маклашина Алена
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Авторская
Идею приготовить маффины с грюйером и шалфеем взяла у Делии Смит. Рецепт теста изменила.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 400 г
- разрыхлитель - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- йогурт натуральный - 375 г
- масло растительное - 5 ст.л.
- пармезан - 20 г
- петрушка - 1 пучок
- шалфей - 2 ст.л.
- лук-порей - 80 г
- базилик - 1 пучок
- сыр - 70 г
Как приготовить
-
Слегка взобьем яйца, смешаем с йогуртом
-
Муку просеем в миску, смешаем с разрыхлителем и солью
-
Яично молочную смесь вольем в муку, добавим масло и замесим тесто
-
Сыр натрем на мелкой терке
-
Шалфей, базилик, петрушку мелко порубим
-
Лук-порей обжарим
-
Тесто разделим на две части. В одну добавим грюйер, пармезан, петрушку и шалфей,
-
во вторую обжаренный лук, зелень базилика или майоран
-
Духовку разогреем до 200 градусов
-
Формочки смажем маслом. Разложим тесто по формочкам. Смажем яйцом. Маффины с шалфеем украсим листиками шалфея
-
Выпекаем 20 минут до красивого колера.
Фото маффинов с грюйером и шалфеем.
Маффины с творогом
Маффины
Маффины творожные
Маффины
Морковные маффины
Маффины
Обсуждение
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маффины с грюйером и шалфеем. Вот я ему и приготовлю.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Всем привет. Наткнулась на маффинов с творогом retseptyedy.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-tvorogom и он меня заинтересовал.
Приготовила!!!
Маклашина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Маклашина
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Маклашина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как маффины с грюйером и шалфеем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать маффинов с грюйером и шалфеем к домашнему празднику.
Впервые в жизни замахнулась на маффинов с грюйером и шалфеем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Омлетные маффины
Маффины
Куриные маффины
Маффины
Маффины Баунти
Маффины