Маффины с красной смородиной

Рецепт от: ortise

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 796 ккал
  • Кухня: Авторская

Всем влюбленным посвящается!

Ингредиенты на одна порция

  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 200 мл
  • сметана - 100 мл
  • порошок пекарский - 2 ч.л.
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • мука - 260 г
  • смородина красная - 1 горсть
  • сливки - по вкусу

Как приготовить

  1. Взбить яйца с сахаром в пышную пену.

  2. Добавить мягкое масло, продолжаем взбивать.

    маффины с красной смородиной. Шаг 2
  3. Аккуратно вмешать сметану.

    маффины с красной смородиной. Шаг 3
  4. Смешать отдельно все сухие ингредиенты и осторожно вмешать их в яичную-маслянную смесь.

    маффины с красной смородиной. Шаг 4
  5. Аккуратно вмешать ягоды, постараясь не раздавить их.

    маффины с красной смородиной. Шаг 5
  6. Разложить формы, наполнив их на 2/3 объема, и выпекать 20-25 минут при т-ре 200 г

    маффины с красной смородиной. Шаг 6
  7. На готовность проверить деревянной шпажкой.

    маффины с красной смородиной. Шаг 7
  8. Украсить взбитыми сливками.

    маффины с красной смородиной. Шаг 8
Рецепт маффинов с красной смородиной

Фото маффинов с красной смородиной.

Обсуждение

3.6 / 5
uparaish
uparaish

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

acouc
acouc

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Катарина Зинатулина
Катарина Зинатулина

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Рита Арутюнова
Рита Арутюнова

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

teare
teare

Хочу угостить вас рецептиком маффинов с черешней. А какие блюда готовите вы?

Юля Ахмад
Юля Ахмад

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

stepina_92
stepina_92

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Юдина Виктория
Юдина Виктория

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

brylyova_97
brylyova_97

Я уже сделала маффинов с красной смородиной.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ralang
ralang

ДА!!! ortise, огромное спасибо, за рецепт маффинов с красной смородиной.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Бубнова Саша
Бубнова Саша

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Инга Загвоздкина
Инга Загвоздкина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Ириша Демьянова
Ириша Демьянова

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

undus1999
undus1999

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Загороднюк Лара
Загороднюк Лара

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

cunelalee
cunelalee

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Катя Дмитроченко
Катя Дмитроченко

Готовила маффинов с красной смородиной точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Долгалло Таша
Долгалло Таша

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ortise за рецепт!!!

Люба Ларшина
Люба Ларшина

Я обязательно на днях попробую твой вариант маффинов с красной смородиной