Шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури

Рецепт от: lisa

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 508 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки, Силиконовые формы для маффинов, Пресс ручной для цитрусовых

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 150 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Подсолнечное масло 60 мл
  • Пшеничная мука 175 г
  • Сахар 100 г
  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Пекарский порошок 1 ч.л.
  • Соль 2 г
  • Шерри 3 столовые ложки
  • Лимонный сок 10 мл
  • Сахарная пудра 1,5 столовые ложки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Хорошо взбейте яйцо. Добавьте молоко и масло. Снова взбейте.

  3. Смешайте муку, сахар, какао, пекарский порошок и соль. Добавьте в яичную массу. Хорошо вымесите тесто и влейте шерри.

  4. Переложите тесто в бумажные формочки для маффинов, оставляя немного места для поднятия теста. Выпекайте 20-25 минут до готовности.

  5. Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Намажьте горячие маффины и отправьте в духовку еще на 5 минут при 160 градусах.

Рецепт шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури

Фото шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури.

Обсуждение

3.6 / 5
Лиза Сердюкова
Лиза Сердюкова

Замечательный рецепт! В моей семье любят шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури
Спасибо за прекрасную идею

Антонина Гайдайчук
Антонина Гайдайчук

Прикольный рецепт

tishurir
tishurir

Замечательный рецепт, шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Аношкина Кира
Аношкина Кира

Шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Ева Дергачук
Ева Дергачук

Может пригодится кому рецептик шоколадных маффинов с какао и изюмом. Просто и быстро.

tanya98
tanya98

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

anka77
anka77

Lisa!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
lisa спасибо вам огромное!

Людмила Матюхина
Людмила Матюхина

Да шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури постоянно.

oficera
oficera

Сделала сегодня шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Юляша Алёночка
Юляша Алёночка

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Анька Артемьева
Анька Артемьева

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!