Шоколадные маффины с цукини

Рецепт от: Tanya A.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 575 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 1,75 г
  • Кефир 1%-ый 1 стак.
  • Какао-порошок 1/2 стак.
  • Очищенные грецкие орехи 10 шт.
  • Растительное масло 100 мл
  • Цукини 200 г
  • Сахар 2/3 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Гвоздика 1/2 чайной ложки
  • Кокосовая стружка по вкусу
  • Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки

Как приготовить

  1. Цукини натереть на терке. Орехи порубить.

  2. Смешать яйца, растительное масло и кефир. Добавить смесь всех сухих ингредиентов, включая специи. В последнюю очередь добавить орехи и тертые кабачки.

  3. Смазать формочки маслом, заполнить каждую формочку на 3/4 тестом, выпекать при 200 градусах 20-25 минут, остудить, присыпать шоколадной стружкой.

Рецепт шоколадных маффинов с цукини

Фото шоколадных маффинов с цукини.

Обсуждение

4.1 / 5
Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

inears
inears

Дорогая Tanya!!!
Приготовила шоколадных маффинов с цукини мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Свинцова Рая
Свинцова Рая

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

protopopova_96
protopopova_96

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

zolotova_96
zolotova_96

Отличный рецепт шоколадных маффинов с какао и изюмом, просто, быстро и вкусно.

Скотникова Лилия
Скотникова Лилия

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

lera77
lera77

Я делала шоколадных маффинов с цукини, мне понравилось.
Даже сестре, которая шоколадных маффинов с цукини не любит,понравилось!

tanechka75
tanechka75

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шоколадных маффинов с цукини, спасибо огромное за рецептик!!!!

uparaish
uparaish

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Лидия Перелома
Лидия Перелома

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Перлова Лиля
Перлова Лиля

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

tisendis
tisendis

Надо попробовать

isangor
isangor

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шоколадных маффинов с цукини!

Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шоколадные маффины с цукини!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

onduloul1976
onduloul1976

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

nadezhda83
nadezhda83

Буду смело готовить шоколадных маффинов с цукини на праздники!

irisha76
irisha76

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Марианна Ерошина
Марианна Ерошина

Это было превосходно...
чуть шоколадных маффинов с цукини вместе с пальцами не слопала)

tesait
tesait

ДА!!! Tanya, огромное спасибо, за рецепт шоколадных маффинов с цукини.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.