Банановые оладьи на ржаной муке

Рецепт от: zhenya93

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Русская

Привлекли меня эти оладьи своей простотой и необычайно нежной текстурой. Готовлю уже не первый раз-на завтрак просто идеально!

Ингредиенты на шесть порций

  • бананы - 2 шт.
  • ржаная мука - 1 стак.
  • сода пищевая - ½ ч.л.
  • кефир - 1 стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Размять бананы до состояния кашицы.

  2. Добавить в бананы яйцо с сахаром и перемешать. Смешать кефир с содой и влить его к банановой массе и опять перемешать. Добавить туда муку и перемешать до однородного состояния. Консистенция теста должна быть похожа на густую сметану.

    банановые оладьи на ржаной муке. Шаг 2
  3. Разогреть растительное масло на сковороде и выпекать оладьи на небольшом огне (иначе середина не пропечется). Переворачивать лучше тогда, когда тесто начнет слегка пузыриться.

    банановые оладьи на ржаной муке. Шаг 3
  4. Готово! Приятного аппетита!

    банановые оладьи на ржаной муке. Шаг 4
Рецепт банановых оладий на ржаной муке

Фото банановых оладий на ржаной муке.

Обсуждение

4.7 / 5
Вика Федоринова
Вика Федоринова

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

rowdu
rowdu

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Лёля Антукова
Лёля Антукова

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

shumeiko_71
shumeiko_71

Теперь это мой любимый банановые оладьи на ржаной муке.

Виктория Ливадная
Виктория Ливадная

Zhenya93…мой муж сошел с ума.
Просит сделать банановые оладьи на ржаной муке на его работу, чтобы всем похвастаться.

Инка Батючок
Инка Батючок

Рецепт оладий банановых на молоке retseptyedy.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bananovye-na-moloke немного другое, но тоже интересно.

anulya82
anulya82

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

adelaida1977
adelaida1977

Zhenya93, умничка!
Какой аппетитный рецептик банановых оладий на ржаной муке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

sushu
sushu

Вот и приготовила банановые оладьи на ржаной муке!
Обалденно красиво получилось!