Сливочное печенье к чаю

Рецепт от: Ира

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 387 ккал
  • Кухня: Авторская

Здравствуйте! Я с печенюшками! К чаю, в морозный вечерок.

Ингредиенты на восемь порций

  • яйца сваренные вкрутую 4 шт.
  • сливки (я брала 18%, можно и пожирнее) 125 мл
  • размягченное сливочное масло 125 г
  • сок лимонный 2 ст.л.
  • сахар 125 г (если не присыпать сахаром, то можно побольше)
  • мука 2 стак. (по 250 мл)
  • соль щепотка
  • яйцо для смазки 1 шт.
  • орехи или сахар с корицей для посыпки

Как приготовить

  1. И так: варим яйца, отделяем желтки. Желтки протереть через сито, смешать со сливками и лимонным соком. Растереть масло с сахаром и солью (я растирала вилкой). Хорошо смешать обе массы. Добавить муку, замесить однородное тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2 часа, я засунула в морозилку на 40 мин И еще побаловалась, в часть теста примесила 2 ст. л.какао, получилось послойненько. Затем раскатываем тесто толщиной в 1см, немного меньше. Выкладываем на застеленный бумагой протвень. Смазываем взбитым яйцом. Присыпаем (у меня орехи, и сахар с корицей, и даже цветная присыпка) Отправляем в разогретую до 180 духовку, выпекаем 10-15 мин Завариваем чаек-кофеек, детишкам-какао, и наслаждаемся!

Рецепт сливочного печенья к чаю

Фото сливочного печенья к чаю.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
liza80
liza80

Ира, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

alla89
alla89

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

kira86
kira86

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сливочное печенье к чаю — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ира)))))

zolotova_98
zolotova_98

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сливочное печенье к чаю, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

shumeiko_71
shumeiko_71

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Анюта Выборнова
Анюта Выборнова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

athith1978
athith1978

шотландское сливочное печенье тоже интересный вариант.

kuptsova_77
kuptsova_77

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сливочного печенья к чаю!

eraterore
eraterore

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Инна Босько
Инна Босько

Я уже сделала сливочное печенье к чаю.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Как вкусно! Я полюбила сливочное печенье к чаю с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

honton1976
honton1976

Никогда не делала, попробую обязательно!

vita
vita

Спасибо за отличный рецепт!

Крутикова Ириша
Крутикова Ириша

Ира, спасибо за рецепт сливочного печенья к чаю! Обязательно приготовлю :)

estont1978
estont1978

Все понятно и наглядно.
Готовить с Ира одно удовольствие!

Кузьмина Арина
Кузьмина Арина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

nyutka81
nyutka81

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

iteratimo1988
iteratimo1988

А как здесь добавить рецепт в закладки?