Смородиновое печенье
Рецепт от: lidiya99
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 898 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Термометр для духовки
Ингредиенты на шесть порций
- Черная смородина 300 г
- Молоко 400 мл
- Пшеничная мука 900 г
- Сахар 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Соль щепотка
- Молотый кардамон 2 ч.л.
- Сухие дрожжи 10 г
Как приготовить
-
Молоко подогреть, но не доводить до кипения. Растворить в молоке дрожжи и смешать молоко с молотым кардамоном.
-
Взбить яйца с сахаром в глубокой миске, добавить туда молоко, растопленное сливочное масло и взбить их вместе, после чего, постепенно добавляя в миску муку, замесить тесто. Оставить на час в теплом месте.
-
Теперь можно смешать тесто с ягодами черной смородины, налепить печений произвольной формы и выложить их на противень (предварительно подстелив пекарскую бумагу). Отправить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса. Для последующей живописности можно смазать печенья взбитым яйцом.
Фото смородинового печенья.
Печенье с яблоками
Печенье
Чесночное печенье
Печенье
Песочное печенье
Печенье
Обсуждение
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое за рецепт смородинового печенья, lidiya99.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Прочитала, надо попробовать.
Муж не любит смородиновое печенье, а тут увидев это чудо попросил положить ему смородиновое печенье!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Рецепт в закладки, также как и новогоднее печенье.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Хороший рецепт!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт смородинового печенья!
Как вкусно! Я полюбила смородиновое печенье с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Да да вкусняха)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lidiya99.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать смородиновое печенье на её день рождения:)))
lidiya99, огромное спасибо за ваши рецепты!!
В общем, супер!!!
lidiya99-волшебница!!!
Смородиновое печенье для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Быстрое печенье
Печенье
Овсяное печенье
Печенье
Печенье без яиц
Печенье