Чесночное печенье
Рецепт от: demyanenko_85
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 389 ккал
- Кухня: Русская
Удивительно вкусно, ново и свежо! Хоть тесто и дрожжевое, оно по консистенции похоже на печенье. За рецепт большое спасибо Ирине Ханановой! Из данного количества теста получилось 38 печенек. Все было съедено в один присест!
Ингредиенты на шесть порций
- соль - ¼ ч.л.
- сода - ¼ ч.л.
- сливочное масло - 200 г
- молоко - 80 мл
- дрожжи свежие - 25 г
- мука - 2 стак.
- чеснок - 5 зубчиков
- соевый соус - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- мак - 3 ст.л.
- подсолнечные семечки - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Растопить сливочное масло и дать ему остыть.
-
В чуть теплом молоке растворить дрожжи, сахар и добавить ложку муки. Размешать. Дать опаре подойти.
-
Почистить и раздавить чеснок, добавить соевый соус и соль. Погасить соду уксусом и добавить в смесь.
-
Смешать масло, чесночную смесь и муку. Получится довольно жидкое тесто. Муку не добавлять!
-
Дать тесту подойти, оно увеличится вдвое.
-
От готового теста отрывать кусочки величиной с грецкий орех, придавая им продолговатую форму. Каждый кусочек обвалять в маке.
-
...или толченых семечках. Печь при 180 С минут 25 до золотистости.
-
Очень вкусно с первыми блюдами. Приятного аппетита!
Фото чесночного печенья.
Песочное печенье
Печенье
Печенье Лебкухен
Печенье
Печенье фигурное
Печенье
Обсуждение
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Demyanenko_85, спасибо огромное за рецепт чесночного печенья!
делаю уже 5-й раз!
Demyanenko_85, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт чесночного печенья!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно! Люблю чесночное печенье!
Demyanenko_85, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт печенья фигурного, зашла к вам на страницу - теперь ещё и чесночного печенья придется готовить, у вас все так аппетитно.
Я обязательно на днях попробую твой вариант чесночного печенья
Ну, это было превосходно!
чесночное печенье вместе с пальцами едва не съела)
Чесночное печенье просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт чесночного печенья.
Очень очень вкусно получилось!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Супер!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт чесночного печенья!
Быстрое печенье
Печенье
Овсяное печенье
Печенье
Печенье без яиц
Печенье