Рецепт от: Катарина Негара
Праздничное печенье, которое можно украсить глазурью или разноцветными кондитерскими посыпками. Формочки для печенья можно использовать любой тематики и размера, или просто вырезать простое печенье-кружочки краем бокала. Смотрите видео к этому рецепту. Ссылка на рецепт глазури внизу страницы, в примечании.
Просеять вместе муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбить размягченный маргарин и сахар, до легкой пышной консистенции. Вбить яйца по одному, затем добавить ваниль. Постепенно подмешивать просеянные ингредиенты до получения однородного теста. Убрать тесто в холодильник на 2 часа.
Разогреть духовку до 180 С. Противни смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Стол присыпать мукой и раскатывать небольшие порции охлажденного теста до толщины 5 мм. Вырезать тесто формочками.
Печь 6-8 минут в разогретой духовке. Вынимайте, когда печенье еще кажется бледным. Если края сильно зарумянятся, печенье будет твердым, когда остынет. Мне оно нравится именно мягким и слегка рассыпчатым. Снять с противней через 2-3 минуты, не сразу, и переложить на решетки, чтобы полностью остыли и затвердели.
Украшать нужно только полностью остывшее печенье.
Печенье новогоднее
Печенье
Чесночное печенье
Печенье
Ореховое печенье
Печенье
Обсуждение
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, праздничное печенье суперрр!!!
Обалденно, вкусно! Катарина, вы кудесница!
Вкуснятина неописуемая!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вот ещё нашла сливочное печенье к чаю.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Праздничное печенье вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Катарина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без праздничного печенья я не знаю)
Песочное печенье
Печенье
Быстрое печенье
Печенье
Печенье без яиц
Печенье