Безумно вкусный и простой пирог с фруктами
Рецепт от: antonina99
- • Простые рецепты
- • Вкусные рецепты
- • Красивые рецепты
- • Дрожжевые пироги
- • Пироги на кефире
- • Рецепт пирогов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Авторская
Безумно вкусный и простой пирог с фруктами - о чем еще может мечтать занятая хозяйка? Дрожжевое тесто для этого пирога даже не нужно месить, достаточно просто размешать ложкой и добавить фрукты.
Ингредиенты на шесть порций
- Сливочное масло — 100 г (или маргарин)
- Ванильный сахар — 10 г
- Мука — 400-450 г
- Сливочное масло — 100 г (для крошки)
- Кефир — 250 мл (или кислое молоко)
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Сахар — 10 ст.л. (4 ст.л. в тесто, 6 ст.л. для крошки)
- Яйцо — 2 шт.
- Фрукты — 1 стак.
Как приготовить
-
Теплый кефир или кислое молоко смешайте с сухими дрожжами и оставьте на несколько минут. Мягкое сливочное масло перетрите венчиком с сахаром и ванильным сахаром.
-
2. Затем по одному добавьте яйца и соль, каждый раз хорошо перемешивая массу венчиком. Добавьте немного просеянной муки, перемешайте и добавьте кефир с дрожжами.
-
3. Снова перемешайте тесто и добавьте оставшуюся просеянную муку. Лопаткой замесите густое тесто. Накройте его крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2 часа.
-
4. Слегка обомните тесто лопаткой и выложите в смазанную сливочным маслом форму. Сверху выложите нарезанные дольками фрукты. Холодное сливочное масло натрите на крупной терке сверху на фрукты и посыпьте сахаром.
-
5. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке в течение 40 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Дрожжевое пирог с фруктами вряд ли нужно еще что-то рассказывать о нем. Воздушная, сочная, ароматная выпечка. Благодаря натертому холодному сливочному маслу и сахару сверху на пироге образуется аппетитная хрустящая корочка, пальчики оближешь! Единственным недостатком этого пирога является тот факт, что тесто должно подниматься в течение 2-3 часов, что не всегда позволительно по времени. Но если у вас все же есть свободные 3 часа, посмотрите, как приготовить безумно вкусный и простой пирог с фруктами, и порадуйте им родных!
Фото безумна вкусный и простой пирог с фруктами.
Цитрусовый пирог
Пироги
Лимонный пирог
Пироги
Обсуждение
Antonina99, спасибо.
Вчера попробовала безумно вкусный и простой пирог с фруктами сделать.
Все получилось.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Antonina99, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт безумна вкусный и простой пирог с фруктами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я уже сделала безумно вкусный и простой пирог с фруктами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Вкуснее чем цитрусовый пирог?
Antonina99, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать безумно вкусный и простой пирог с фруктами к домашнему празднику.
Безумно вкусный и простой пирог с фруктами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю безумно вкусный и простой пирог с фруктами!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Сегодня приготовила безумно вкусный и простой пирог с фруктами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Дорогая antonina99!!!
Приготовила безумно вкусный и простой пирог с фруктами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Antonina99, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что безумно вкусный и простой пирог с фруктами превзойдет все ожидания.
Огооо спасибо девочки.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Пастуший пирог
Пироги
Пирог с маком
Пироги