Нежный пирог с апельсинами

Рецепт от: Галя Валерьева

Рецепт: Простой
Время приготовления: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 175 ккал
Кухня: Кухня фьюжн

Пожалуй, таким пирогом мало кого можно удивить. К тому же, это наверное, самый простой и самый быстрый в приготовлении пирог! Но, после того, как я пару раз испекла его, и старшая дочка спросила: "Мама, а почему ты еще до сих пор не поделилась этим рецептом пирога с апельсинами??". В общем, "устами младенца", как говорится!

Ингредиенты на шесть порций

сахар - 1 стак.
яйца куриные - 4 шт.
апельсины - 1 шт.
мука - 1 стак.

Как приготовить

Апельсин вымыть, натереть немного цедры (позже добавим ее в тесто), а затем очистить от кожуры "на живую" или филированием, то есть обрезанием по форме фрукта.
Вырезать ножом дольки апельсина, прорезая острым ножом на границе между пленкой и мякотью фрукта. Получатся вот такие дольки без пленочек. Разрезать пополам каждую дольку.
Для теста положить яйца в миску и взбить до состояния пышной воздушной массы вместе с сахаром. Взбивать около 10 минут, до полного растворения сахара.
В два-три приема всыпать в яичную смесь просеянную муку, осторожно перемешивая движениями снизу вверх, так чтобы яичная масса не осела.
В конце добавить цедру апельсина и кусочки нарезанной мякоти. Снова аккуратно перемешать.
Форму для выпечки (24 см диаметром) выложить пекарской бумагой. Осторожно выложить тесто.
Выпекать в разогретой до 180 C духовке около 30 минут. В любом случае, проверить готовность пирога деревянной шпажкой. Готовый пирог достать из духовки и дать постоять 15 минут в форме. Затем выложить на решетку и дать полностью остыть.
А теперь угощаем и угощаемся нежнейшим, воздушным ароматным пирогом с хрустящей корочкой!

Фото нежного пирога с апельсинами.

Сыроколбасный пирог

Пироги

Пирог со смородиной

Пироги

Апельсиновый пирог

Пироги

Пирог с лисичками

Пироги

Цитрусовый пирог

Пироги

Обсуждение

3.5 / 5

pouthar

Галя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

obrezha_75

Галя, большое спасибо!

tomkovich_81

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

lana70

Вот еще интересный вариант рецепта сыроколбасного пирога.

Гресько Танечка

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

elaldor1988

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Леваш Галка

Готовила пирог с апельсинами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Леваш Галка

Обязательно сделаю, спасибо!

Чурикова Инна

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Галя Понарошку

А что вы нашли в пироге с апельсинами??? Мне, например, не очень понравилось:(

ofrouptin

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пирог с апельсинами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

kotselapova_95

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

nadya72

Очень интересный рецепт пирога с апельсинами, сегодня обязательно попробую приготовить.

lipchevskaya_84

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

alexold2005

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Диана Шатайло

Муж не любит апельсиновый пирог, а тут увидев это чудо попросил положить ему апельсиновый пирог!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Пирог Флуто

Пироги