Пирог с вареной сгущенкой

Рецепт от: nina78

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Авторская

Предлагаю вам предельно простой рецепт выпечки. Испечь такой пирог под силу даже самой неопытной хозяйке. Да что там хозяйке - девочке школьнице труда не составит:). Но при этом пирог очень вкусный. Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.

Ингредиенты на четыре порции

Основа

  • пшеничная мука 140 г
  • сахар 50 г
  • молоко 100 мл
  • яйца 4 шт.
  • банка вареной сгущенки 1 шт.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • очищенные грецкие орехи 165 г
  • изюм 50 г

Как приготовить

  1. 2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.

    пирог с вареной сгущенкой. Шаг 2
  2. Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.

    пирог с вареной сгущенкой. Шаг 3
  3. Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).

  4. Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.

    пирог с вареной сгущенкой. Шаг 5
  5. Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.

    пирог с вареной сгущенкой. Шаг 6
  6. Даем настояться пару часов при комнатной температуре.

    пирог с вареной сгущенкой. Шаг 7
  7. Приятного чаепития!

    пирог с вареной сгущенкой. Шаг 8
Рецепт пирога с вареной сгущенкой

Фото пирога с вареной сгущенкой.

Обсуждение

4.5 / 5
olesya
olesya

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

lailluno
lailluno

Nina78, замечательный рецепт пирога с вареной сгущенкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Зина Мироненкова
Зина Мироненкова

Nina78, пирог с вареной сгущенкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

tanya
tanya

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

uredlalas1979
uredlalas1979

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пирога с маком. Наверно я надолго у Вас.

lashuner
lashuner

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ursem
ursem

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

Спасибо вам, nina78, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пирога с вареной сгущенкой уже имеются в наличии.

Ира Голенкова
Ира Голенкова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, nina78.

teare
teare

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

zinka82
zinka82

Nina78 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

litovkina_89
litovkina_89

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пирог с вареной сгущенкой — это очень вкусно!

Анька Фоксенко
Анька Фоксенко

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

valik_70
valik_70

Прикольно, но сложновато для меня(