Творожный пирог

Рецепт от: Мыслями Лика

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Ингредиенты на шесть порций

  • Творог — 150 г
  • Масло сливочное — 110 г (75 г - для теста, 35 г - для глазури)
  • Сахар — 150 г (100 г - для теста, 50 г - для глазури)
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 150 г
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Яблоки — 3 шт.

Как приготовить

  1. Взбить миксером 75 грамм сливочного масла и 100 грамм сахара.

  2. Добавляем к маслу с сахаром творог и взбиваем до однородности массы.

    творожный пирог. Шаг 2
  3. Вбиваем яйца и опять все перемешиваем миксером.

    творожный пирог. Шаг 3
  4. Теперь очередь муки. Смешиваем ее с разрыхлителем, добавляем к остальным ингредиентам и хорошенько перемешиваем. Я делаю все эти процессы миксером, так быстрее.

    творожный пирог. Шаг 4
  5. В смазанную маслом форму выкладываем получившееся тесто. Хорошо разравниваем его и делаем бортики. У меня форма 25 см в диаметре.

    творожный пирог. Шаг 5
  6. Яблоки очищаем от кожуры и от семян и нарезаем тоненькими ломтиками.

    творожный пирог. Шаг 6
  7. Делаем глазурь. Для этого растопим 30 грамм масла и 50 грамм сахара. Сахар должен раствориться.

    творожный пирог. Шаг 7
  8. Красиво выкладываем ломтики яблок на тесто и смазываем глазурью. Затем выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке минут 45-50.

    творожный пирог. Шаг 8
  9. Готовый пирог достаем из духовки и начинаем отгонять всех домочадцев:) Этот пирог должен остыть или быть слегка теплым - тогда он очень вкусный. За время остывания он как-бы созревает.

    творожный пирог. Шаг 9

На заметку

Расскажу вам, как сделать творожный пирог на скорую руку. Он получается очень красивым, ароматным, вкусным, нежным и полезным! Вкусом пирог напоминает творожную запеканку, но пропитанную соком яблок и поэтому намного нежнее. Творожный пирог на скорую руку, приготовленный по этому простому рецепту, не стыдно подать и гостям. Обязательно попробуйте приготовить его, вы не пожалеете!

Рецепт творожного пирога

Фото творожного пирога.

Видео инструкция

Обсуждение

4.6 / 5
Прогунова Тата
Прогунова Тата

А я сделала творожный пирог, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Марианна Березкина
Марианна Березкина

Какая вкусняшка!

nuredi
nuredi

Опачки!
Теперь братик обрадуется творожному пирогу!

ofranes1982
ofranes1982

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Я уже сделала творожный пирог.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Цубаникова Маргарита
Цубаникова Маргарита

Кто-нибудь готовил пирог с вишней по этому рецепту? понравилось?

Зина Мироненкова
Зина Мироненкова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим творожный пирог, спасибо огромное за рецептик!!!!

alla
alla

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Рита Третникова
Рита Третникова

Попробовала приготовить творожный пирог.
Супер!!!
Спасибо Мыслями!
Вы профи!

sofya90
sofya90

Приготовила творожный пирог!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

zhenya
zhenya

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

fedoseeva_98
fedoseeva_98

Приготовила творожный пирог.
Обалденно вкусно!

Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Краснослободцева Женя
Краснослободцева Женя

Спасибо за вкуснатищу!!!

uradedl
uradedl

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А творожный пирог обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Валя Стаценко
Валя Стаценко

Спасибо за рецепт творожного пирога, он мне пригодился.