Рецепт от: Надежда Зимакова
Хотите испечь к празднику пирожков, но времени лепить и начинять совсем нет? Тогда сделаем "два в одном".,спрячем начинку в тесто и получим 50 мини-пирожков на два укуса
Продукты.
Для теста яйца взбить с сахаром, солью.
Размять сырки вилкой.
Добавить кефир или простоквашу.
Вмешать горчицу.
Добавить муку по стакану и разрыхлитель.
Копченую колбаску и лук очень мелко покрошить.
Поставить в разогревающуюся духовку для легкого обжаривания.
Оливки мелко изрубить.
Высыпать в тесто.
Поджарку я вынимала из духовки вот такой силиконовой прихваточкой)
На днях мне две такие прихватки привезли вместе с подарком от сайта!
Соединяем поджарку тоже с тестом.
.
Присыпаем мукой доску и выкладываем примерно четверть теста.
Делаем колбаску как на ленивые вареники.
Макаем нож в муку и делим на такие кусочки.
Выкладываем в форму и покрываем желтком с помощью кисточки.
Посыпаем сезамом.
Выпекаем минут 20 при 180 .
Особенно вкусные пирожки в теплом виде)
А главное-их много, но все равно разлетятся быстро под закуску)
Пирожки из лаваша
Пирожки
Пирожки с брюквой
Пирожки
Пирожки с орехами
Пирожки
Обсуждение
Надежда, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ой...как вкусно!!! Обожаю пирожки на сырном тесте!!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить пирожки с печенью.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Пирожки с печенью
Пирожки
Пирожки Бомбочки
Пирожки
Пирожки с хурмой
Пирожки