Закусочные пирожки с сыром на тесте с морской капустой
Рецепт от: Женя Толкачева
- • Рецепты домашней кухни
- • Рецепты на ужин
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепты на новый год
- • Рецепт пирожков
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Масленица, Новый год, Пикник, Полдник, Ужин, Фуршет
Оригинальное тесто на цельнозерновой муке с добавлением сухих морских водорослей, пикантная начинка из сыра с добавлением смеси перцев. Отличные закусочные пирожки, можно взять с собой на природу, на работу.
Ингредиенты на шесть порций
- ДЛЯ ТЕСТА:
- мука цельнозерновая 2 стак.(а)
- мука пшеничная стак.(а)
- оливковое масло 3 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1/2 ч.л.
- морская капуста сухая 2 ч.л.
- дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- сыр твердый пластинами 200 г
- смесь перце-по вкусу
- ДЛЯ ВВЕРХА ПИРОЖКОВ:
- яичный желток 1 шт.
- смесь перцев-по вкусу
Как приготовить
-
Морскую капусту слегка измельчить.
-
Для теста выложить ингредиенты в чашу хлебопечки в следующей последовательности: вода, оливковое масло, оба вида муки, соль, сахар, дрожжи и морские водоросли. Включить режим тесто.
-
По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП и оставить в теплом месте на 20 минут.
-
Тесто разделить на кусочки.
-
Каждую часть теста раскатать. Сыр платинами нарезать пополам, выложить на скатанный кусок теста, сверху посыпать смесью перцев.
-
Сформировать плоские пирожки, сверху сделать надрезы, оставить подходить в теплом месте 20-25 минут.
-
Смазать подошедшие пирожки взбитым яичным желтком, посыпать смесью кунжута.
-
Выпекать в разогретой до 10 градусов в духовке в течение 25 минут.
-
Приятного аппетита!
Фото закусочных пирожков с сыром на тесте с морской капустой.
Пирожки с капустой, рисом и яйцом
Пирожки
Пирожки картофельные с капустой
Пирожки
Пирожки с капустой и яйцами
Пирожки
Обсуждение
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать закусочные пирожки с сыром на тесте с морской капустой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
А у меня пирожки с капустой всегда получается вкусно!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать закусочные пирожки с сыром на тесте с морской капустой)))
Я, как большая любительница закусочных пирожков с сыром на тесте с морской капустой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне закусочных пирожков с сыром на тесте с морской капустой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Женя, аппетитно - чудо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала закусочные пирожки с сыром на тесте с морской капустой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вкуснятина неописуемая!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать закусочные пирожки с сыром на тесте с морской капустой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Женя, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Закусочные пирожки с сыром на тесте с морской капустой конечно на любителя.
Но понравилось.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Пирожки с капустой постные
Пирожки
Пирожки с тушеной капустой
Пирожки
Пирожки на сырном тесте
Пирожки