Рецепт от: Евгения Мирецкая
Очень вкусные и необычные загорелые пирожки с сладковатой свекольной начинкой. Такие пирожки мне не страшно давать и деткам, организм справится точно. Ознакомьтесь, как приготовить пирожки со свеклой.
Отварите свеклу в подсоленной воде, очистите и натрите на терке и отправьте на сковородку. Туда же добавьте сливочное масло, соль и сахар.
Когда сахар полностью растворится, снимите сковороду с огня. Измельчите брынзу руками или вилкой, добавьте к свекле.
Картофель и морковь отварите. Овощи натрите на терке, вбейте яйцо и перемешайте.
К овощам с яйцом добавьте кефир, растительное масло, муку, соль, сахар и соду.
Замесите однородное тесто.
Разделите получившееся тесто на 8-10 частей, каждую из которых распластайте в лепешку толщиной в 0,5 см. Выложите в середину лепешки свекольную начинку, защипните края, формируя пирожок.
Обжаривайте пирожки на разогретой с маслом сковороде до готовности с обеих сторон.
Благодаря тесту, в состав которого входит картофель, пирожки получаются хрустящими с золотистой корочкой, она позволяет остаться начинке сочной. Такие пирожки очень любит моя детвора. Больше всего им нравится наличие брынзы в начинке. Вместе со свеклой такой тандем играет свою роль "на ура"! Попробуйте приготовить пирожки со свекольной начинкой у себя дома и порадуйте своих родных и близких.
Пирожки на кефире
Пирожки
Пирожки с орехами
Пирожки
Обсуждение
Просто фантастика!!!
наконец пирожки со свеклой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Евгения!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Пирожки со свеклой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Несу свеженькое! Рецепт постных пирожков со свеклой, обязательно к ознакомлению).
Я сделаю его на Новый год!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пирожки со свеклой.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пирожки со свеклой по этому рецепту.
Ну, это было превосходно!
пирожки со свеклой вместе с пальцами едва не съела)
А я сделала пирожки со свеклой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо большое!!!
очень понравилось пирожки со свеклой,легко и просто.
Искренне спасибо, Евгения.
Евгения, пирожки со свеклой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
В общем, супер!!!
Евгения-волшебница!!!
Пирожки Бомбочки
Пирожки
Пирожки с тыквой
Пирожки