Волшебное пирожное
Рецепт от: unerorou1994
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 15
- Калорий: 1621 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Полдник, Новый год
Очень вкусное и готовится очень быстро. По рецепту крем идет заварной, но для этого пирожного я бы посоветовала белковый, получается нежнее и не так приторно. По этой же технологии я делала китайское пирожное с желанием, вместо начинки заворачивала в пирожное записку с желанием. Гости были удивлены. (и без начинки оно получается сладким и вкусным.)
Ингредиенты на пятнадцать порций
- сахар 150 г
- мука 150 г
- яйца 3 шт.
- мука 1 ст.л.
- сахар 0.5 стак.
- молоко 1 стак.
- ванилин по вкусу
- масло сливочное 100 г
Как приготовить
-
яйца смешать с сахаром
-
добавить муки неполный стакан (150 гр примерно). Тесто получится не густое.
-
Противень смазываем маслом и присыпаем мукой, тесто выкладываем ложкой, не делайте больше 4 шт., а то не успеете их сворачивать. Учитывайте, что тесто еще растечется. Выпекать в нагретой духовке несколько мин, пока края не зарумянятся.
-
Теперь самое сложное. Лепешки нужно сворачивать в горячем виде, очень быстро. (пока они не остыли, иначе тесто сломается) Берем один нижний край и прикладываем к другому нижнему краю, не переживайте он сразу же прилипнет и так останется. Должны получится вот такие кулечки.
-
Пока остывают кулечки, займемся кремом. Смешать сахар с мукой, добавить яйцо и хорошенько перемешать, добавить стакан теплого молока и поставить на огонь
-
постоянно помешивая варим на не большом огне до тех пор, пока крем не загустеет и не начнут появляться пузырики. В остывший крем добавить ванилин и размягченное сливочное масло, взбиваем до однородной массы.
-
Выкладываем крем в кулечки и наше волшебное пирожное готово.
Фото волшебного пирожного.
Пирожное Наполеон
Пирожные
Пирожное тирамису
Пирожные
Шведское пирожное
Пирожные
Обсуждение
Не рецепт, а песня!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Unerorou1994, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, unerorou1994, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
волшебное пирожное готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
С фото, да еще и пошагово как пирожное фм.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла волшебное пирожное. Вот я ему и приготовлю.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Это мой самый любимый рецепт волшебного пирожного, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта волшебное пирожное!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Обалденно, вкусно! unerorou1994, вы кудесница!
Я еще не делала волшебное пирожное, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала волшебное пирожное.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим волшебное пирожное на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт волшебного пирожного!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Наконец то сделала волшебное пирожное- объедение!!!
Очень красиво! И вкусно!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Пирожное Сказка
Пирожные
Пирожное Фитнес
Пирожные
Пирожное Б-52
Пирожные