Рецепт от: lyudmila91
Самый первый рецепт, который записан в моей старинной кулинарной тетрадке и самый первый пирог в моей жизни, собственноручно приготовленный. Это воспоминание о моей первой любви.меня научила печь этот яблочный пирог мама моего лучшего друга. Готовлю его на протяжении 28 лет. Я всегда считала, что это классический способ приготовления яблочной шарлотки. Но оказалось, что классический рецепт основан на использовании размоченного в масле или в яйцах хлеба (английский вариант) или готового бисквита с заварным кремом (русский вариант). Начинка может быть разной, но мне нравится яблочная с различными добавками. На этот раз - с изюмом. Все очень быстро, просто и вкусно. В нем очень много яблок.настоящее искушение! Любите и будьте любимы!
Для теста смешать все ингредиенты (без миксера) можно просто вилкой. Яблоки очистить, вынуть сердцевину и нарезать на тонкие пластинки
Дно формы смазать маслом, присыпать немного панировочными сухарями или мукой. Выложить первый ряд яблок (1/3 часть), накрошить масло и полить несколькими ложками теста. Второй слой яблок, сверху изюм, масло, тесто. Наконец, третий слой: яблоки, масло, тесто.
Выпекать в разогретом духовом шкафу (180-190 градусов) примерно 50 минут. Пирог готов: очень ароматный и сочный. Можно подать его с молочным коктейлем...очень удачное сочетание. Угощайтесь!
Шарлотка с яблочками
Шарлотка
Шарлотка из яблок
Шарлотка
Осенняя шарлотка
Шарлотка
Обсуждение
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать неклассическую шарлотку первую любовь, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Это реально наслаждение
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
А какие-то принципиальные отличия от retseptyedy.ru/vypechka/sharlotka/frantsuzskaya-sharlotka?
Lyudmila91, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Неклассическая шарлотка первая любовь выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Lyudmila91, аппетитно - чудо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Огромная благодарность вам,lyudmila91…))))
Никогда не делала, попробую обязательно!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Шарлотка-чизкейк
Шарлотка
Шарлотка без яиц
Шарлотка
Просто шарлотка
Шарлотка