Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 109 ккал
Кухня: Авторская
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Люблю экспериментировать, вот и создала такое блюдо. Очень вкусно и просто.

Ингредиенты на восемь порций

яйца свежие 4 шт.
сахар белый 1 стак.
какао-порошок 1 ст.л.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
мука белая высшего сорта 1 стак.
яблоки 3 шт.
ванильный сахар по вкусу
корица молотая по вкусу
масло растительное 10 г
кардамон молотый по вкусу
сахарная пудра по вкусу

Как приготовить

Охлажденные яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара 5-7 минут. Масса должна увеличится в 2 раза.
Муку и разрыхлитель просеять, добавить какао-порошок, кардамон и подмешать к яйцам с сахаром.
Яблоки помыть, очистить, срезать кожуру, нарезать дольками, посыпать ванильным сахаром и корицей. Перемешать. Дать постоять 5 минут.
Нагреть духовку до 180 градусов. Форму застелить пергаментом для выпечки, смазать растительным маслом.
Яблоки выложить в форму и залить тестом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой.

Фото шоколадной шарлотки.

Шоколадная шарлотка с ягодами

Шарлотка

Шарлотка из мандаринов

Шарлотка

Апельсиновая шарлотка

Шарлотка

Шарлотка апельсиновая

Шарлотка

Шарлотка классическая

Шарлотка

Обсуждение

4.6 / 5

nuredi

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

alist1988

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

eromruti

Я теперь просто обязана приготовить шоколадную шарлотку

arongiomo1993

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

yarina97

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Ерошина Ася

Бахтина, спасибо за новый вариант шоколадной шарлотки.
Нужно будет обязательно попробовать

lana70

Как вкусно! Приходится считать калории...

sitangar

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://retseptyedy.ru/vypechka/sharlotka/mini-sharlotka.

Протопопова Антонина

Я никогда не готовила шоколадную шарлотку — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

pokhvalii_82

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шоколадная шарлотка!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Улья Рисович

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Ксюша Ерошина

Бахтина, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

zhenya86

Первый раз делала шоколадную шарлотку.
получилось то, что нужно!

Шарлотка