Яблочная шарлотка с цедрой
Рецепт от: toucia
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Авторская
Шарлотка - пирог с яблоками, неповторимый яблочный вкус.
Шарлотка - пирог с яблоками. В чем секрет популярности шарлотки? Во-первых, неповторимый яблочный вкус - нежный и ароматный. Во-вторых, доступные ингредиенты, которые всегда есть в доме или в ближайшем магазине. В-третьих, время приготовления - его нужно совсем немного, 35-40 минут и на вашем столе появится настоящий десерт - яблочная шарлотка.
Ингредиенты на шесть порций
- Яблоки - 5 шт.
- Апельсиновая цедра - 1 ст.л.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Мука - 1 стак. (200 мл)
- Разрыхлитель - 7 г
- Куриные яйца - 3 шт.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Лимонный сок - 70 мл
- Лимонная цедра - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 50 г
Как приготовить
-
Яйца взбить венчиком, добавить сахар, соль и хорошо перемешать.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, вымесить однородное тесто.
-
Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать на 8 частей, добавить в яблоки лимонный сок, цедру 1 апельсина и 1 лимона.
-
Дно формы для выпечки застелить кулинарной бумагой, смазать дно и бортики формы сливочным маслом.
-
Выложить один слой яблок, сверху на яблоки выложить половину теста, затем выложить оставшиеся яблоки и сверху закрыть оставшимся тестом. Закрыть форму пленкой и дать постоять 10 минут.
-
Разогреть духовку до 180 и выпекать шарлотку 30-40 минут, проверить готовность шарлотки можно деревянной палочкой, проткнуть и посмотреть, палочка должна быть сухой. Приятного аппетита!
Фото яблочной шарлотки с цедрой.
Яблочная шарлотка в духовке
Шарлотка
Творожно-яблочная шарлотка
Шарлотка
Обсуждение
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Делала яблочную шарлотку с цедрой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Сегодня приготовила впервые яблочную шарлотку с хлебом. Низкий поклон автору рецепта.
Я слабо разбираюсь в яблочной шарлотке с цедрой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Прикольно, но сложновато для меня(
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Приготовила яблочную шарлотку с цедрой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Прочитала, надо попробовать.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Дорогая toucia!!!
Приготовила яблочную шарлотку с цедрой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Девочки, яблочная шарлотка с цедрой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Яблочная шарлотка Классика
Шарлотка
Яблочная шарлотка на сидре
Шарлотка