Лимонный творожник
Рецепт от: Angy
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 18
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Очень вкусный лимонный творожник из доступных продуктов. Легко готовится, еще быстрее съедается. Самое то, для субботнего или воскресного семейного чаепития.
Ингредиенты на восемнадцать порций
- соль - 1 щепотка
- яйца куриные - 5 шт.
- сливочное масло - 140 г
- сахарная пудра - 100 г
- манная крупа - 70 г
- лимоны - 1 шт.
- творог 2% - 600 г
Как приготовить
-
Подготовим необходимые продукты. Моем тщательно лимон, снимаем и измельчаем цедру, выдавливаем сок.
-
Растираем сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой, добавляем цедру и лимонный сок, щепотку соли. Взбиваем все до однородной массы и начинаем вбивать в массу по одному яйцу. После чего вбили все яйца добавляем манную крупу и творог. Мешаем до однородной массы.
-
Я решила не печь запеканку в одной большой форме, а в силиконовых порционных формах. Ложкой аккуратно выкладываем в формочки тесто. У меня теста хватило ровно на 3 формы по 6 штучек. Выпекаем творожник в разогретой до 180 С духовке. Мои творожнички выпекались 20 минут. Если выпекать запеканку целиком используем форму диаметром 20 см и выпекаем минут 30-40 в зависимости от духовки.
-
Вот такие у меня получились творожнички. Подаем с чем душа пожелает, со сметаной, с любимым вареньем, с карамелью, с шоколадом.
-
А вот разрез. Мне запеканка всегда нравится в холодном виде, этот раз не был исключением. Получилось очень вкусное лимонное "пирожное", не такое вредное как настоящее пирожное.
Фото лимонного творожника.
Творожник с ягодами
Сырники
Весенний творожник
Сырники
Творожник с вишней
Сырники
Обсуждение
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Ой...как вкусно!!! Обожаю лимонный творожник!!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Какая красота…
А я посматриваю на рецепт retseptyedy.ru/vypechka/syrniki/vesennii-tvorozhnik, интересно услышать ваши отзывы.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала лимонный творожник для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит лимонный творожник.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Не перестаю удивляться! Класс!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Angy — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лимонный творожник. Вот я ему и приготовлю.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лимонный творожник!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Angy, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Творожник с манкой
Сырники
Маковый творожник
Сырники
Творожник Добрый
Сырники