Рецепт от: caraleso1989
На завтрак, в качестве десерта или сладенького перекуса эти аппетитные сырнички будут очень кстати. Полезно, очень вкусно и совершенно несложно в процессе. Разве можно не взять рецепт на заметку?
Творог протрите через сито и выложите в глубокую мисочку.
Вбейте яйца, добавьте сахар, ванильный экстракт и тщательно перемешайте. Можно использовать блендер.
Всыпьте просеянную муку, соль, разрыхлитель. Перемешайте. Тесто не должно быть слишком жидким! 4 Разделите творожное тесто на 8 частей. Скатайте в шарик и выложите в тарелку с мукой. Аккуратно обваляйте со всех сторон.
На сковороде соедините сливочное и растительное масло. Выкладывайте сырники на сковороду и жарьте до румяности.
А тем временем можно заняться соусом. Ягоду вымойте, обсушите и нарежьте на 2-4 части, в зависимости от размера. Соедините с сахаром в небольшом сотейнике и поставьте на огонь.
Через пару минут возьмите толкушку для картофеля и аккуратно разомните примерно половину ягод.
Добавьте цедру лимона и 1-2 ложки сока.
Варите соус около 5 минут. В стакане с водой разведите крахмал. Вылейте в сотейник.
Аккуратно перемешайте и через минутку можно снимать с огня. Аппетитные и вкусные сырники с клубничным соусом можно подавать к столу.
Расскажу вам пошагово, как приготовить сырники с клубничным соусом. Этот вариант чудесно подходит для лета, когда есть свежая ягода. Зимой же можно смело использовать варенье, например. Так как сироп достаточно сладкий, в тесто рекомендую добавлять не более 3 ложек сахара.
Сырники с морковью
Сырники
Сырники с черникой
Сырники
Обсуждение
Спасибо огромное за рецепт! сырники с клубничным соусом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Caraleso1989, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Вчера был день сырников с клубничным соусом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сырниках с клубничным соусом. Посмотрите еще диетические сырники с йогуртово-лимонным соусом, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Оооочень вкусно получилось
Нежно и оригинально!
спасибо, caraleso1989!
Caraleso1989, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Caraleso1989, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Не перестаю удивляться! Класс!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Прикольно, но сложновато для меня(
Сырники для детей
Сырники
Сырники с бананом
Сырники