Быстрое дрожжевое тесто для пирога
Рецепт от: razuvaeva_84
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 409 ккал
- Кухня: Авторская
Часто бывает важно быстро и бесхлопотно приготовить тесто для пирога. Великолепный вариант замороженное дрожжевое слоеное тесто, но если его нет, можно приготовить обычное дрожжевое быстро и просто.
Ингредиенты на четыре порции
- Сметана — 200 г
- Растительное масло — 0,5 шт.
- Дрожжи быстродействующие сухие — 11 г
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Мука пшеничная — 500 г
- Ваниль — По вкусу (если готовим сладкий пирог Для пирогов с соленой начинкой ваниль не кладем.)
Как приготовить
-
Сметану выкладываем в миску. У меня 15% сметана. Добавьте в сметану растительное масло, соль, сахар. Размешайте ложкой. Поставьте все в микроволновку, подогрейте 20 секунд. Сметана должна стать теплой, но не выше 40 градусов.
-
Добавьте столовую ложку дрожжей. Размешайте и дайте дрожжам проснуться.
-
В миску просейте муку, замесите тесто. Выложите тесто на стол, хорошо его замесите. Тесто почти не липнет к рукам. По ощущениям оно приятное, нежное. Верните тесто в миску, дайте ему подняться. Будет достаточно 40 минут. Тесто после подьема следует обмять. Раскатайте и используйте для приготовления пирога.
-
Вот такое вкусное и нежное тесто у нас получилось. Оно отлично подходит для пиццы, для соленых пирогов. С таким тестом очень вкусны пироги с начинкой из капусты.
На заметку
Готовьте домашние пироги. Массовая пищевая промышленность оставляет желать лучшего. Готовьте дома. Привлекайте к процессу приготовления родных и детей. Это объединяет семьи и делает их дружными. А я пока расскажу, как приготовить быстрое дрожжевое тесто для пирога.
Фото быстрого дрожжевого теста для пирога.
Жидкое пышное тесто для пирога
Тесто
Тесто для пирога на майонезе
Тесто
Обсуждение
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Razuvaeva_84!
Спасибо огромное за новенький рецептик быстрого дрожжевого теста для пирога!!!
Очень хороший вариант быстрого дрожжевого теста для пирога. Вкусно!
Уверена маме понравится
все любители быстрого дрожжевого теста для пирога оценили!
Razuvaeva_84, спасибо за рецепт быстрого дрожжевого теста для пирога!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Razuvaeva_84, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления retseptyedy.ru/vypechka/testo/bystroe-bezdrozhzhevoe-testo. Наверно я надолго у Вас.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Это, реально, вкуснотища.
А я готовила быстрое дрожжевое тесто для пирога уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, razuvaeva_84!!!
Razuvaeva_84, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо razuvaeva_84, ты меня спасла!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь быстрое дрожжевое тесто для пирога периодически готовим!!!)
Быстрое бездрожжевое тесто
Тесто
Дрожжевое тесто для пирога
Тесто