Быстрое дрожжевое тесто
Рецепт от: getur
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Хочу поделиться универсальным рецептом теста для пирожков, пирогов, даже пиццы. Смотрим и на ус мотаем рецепт быстрого дрожжевого теста.
Ингредиенты на десять порций
- Молоко — 1 стак.
- Дрожжи — 1 шт.
- Яйца — 1-2 шт.
- Мука — 3-4 стак.
- Сахар — 1 ч.л.
- Масло — 2-3 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Подогрейте молоко слегка, разведите в нем сахар.
-
Добавьте дрожжи.
-
Пока дрожжи подходят, просейте муку.
-
Затем влете туда дрожжи.
-
Оставьте под полотенцем на 15 минут.
-
Смешайте яйцо с солью.
-
Влейте в тесто.
-
Добавьте масло.
-
И замешиваем.
-
Добавляйте оставшуюся муку.
-
Вот быстрое дрожжевое тесто и готово. Можете печь. Приятного аппетита!
На заметку
В последнее время готовлю дрожжевое тесто на сухих дрожжах, очень удобно. Для приготовления быстрого дрожжевого теста нам также понадобится мука любая и свежее молоко.
Фото быстрого дрожжевого теста.
Универсальное дрожжевое тесто
Тесто
Быстрое бездрожжевое тесто
Тесто
Обсуждение
Первый раз делала быстрое дрожжевое тесто.
получилось то, что нужно!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, быстрое дрожжевое тесто сказка!
Приготовила.
Едим.
Но от быстрого дрожжевого теста я ожидала бО'льшего!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Обалденно:)
спасибо за идейку быстрого дрожжевого теста.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям быстрого бездрожжевого теста должно понравится.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Дрожжевое тесто воздушное
Тесто
Дрожжевое тесто без опары
Тесто