Дрожжевое тесто
Рецепт от: Катерина Родионова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Авторская
Лучшая в мире бабушка, делает лучшее в мире тесто.Это классический вариант, похожие рецепты есть конечно в интернете. Я заменила растительное масло на оливковое. Специально для Маргариты выкладываю подробный рецепт. Кстати яйца можно и не класть, тогда тесто будет немного помягче. Правда я не пробывала, но бабушка сказала так.
Ингредиенты на одна порция
- дрожжи свежие - 15 г
- молоко - 1 стак.
- оливковое масло - 4
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1
- мука - 500 шт.
Как приготовить
-
Молоко слегка нагреть, добавить дрожжи, 1 ч. л. сахара, тщательно размешать и убрать в теплое место минут на 10-15.Яйца взбить с 1 ч. л. сахара, соль, добавить в молоко, добавить масло и постепенно добавляем просеянную муку. Тесто надо тщательно вымесить, минут 1.
-
Убрать в большую кастрюлю или миску, накрыть полотенцем и убрать на 1 час в теплое место. Тесто обмять, вымесить и убрать еще на 1 час. Все, тесто готово. Идеально для пирожков, беляшей, пирогов, булочек.
Фото дрожжевого теста.
Дрожжевое тесто для пиццы
Тесто
Дрожжевое тесто на кефире
Тесто
Дрожжевое тесто, постное
Тесто
Обсуждение
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит дрожжевое тесто.
Большое тебе спасибо, Катерина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Дрожжевое тесто по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят универсальное дрожжевое тесто.
Доброго!
Сегодня приготовила дрожжевое тесто по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за рецепт, готовила дрожжевое тесто на день рождения сестры
Всем понравилось
Быстрое дрожжевое тесто
Тесто
Дрожжевое постное тесто
Тесто
Сладкое дрожжевое тесто
Тесто