Запеканка из черствого хлеба

Рецепт от: erise

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Подсохший хлеб выбрасывать совсем не обязательно. Благодаря рецепту вы узнаете, как приготовить запеканку из черствого хлеба. Вы удивитесь, но выпечка придется по вкусу вам и вашей семье.

Ингредиенты на десять порций

  • Черствый хлеб — 8 шт. (кусочков)
  • Яйца — 4 шт.
  • Масло — 80 г
  • Молоко — 350 г
  • Сироп от варенья — 200 г
  • Сахар — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Соберем кусочки черствого хлеба и нарежем (поломаем), отправим их в миску.

  2. 2. Подогреваем молоко и заливаем им хлеб.

    запеканка из черствого хлеба. Шаг 2
  3. 3. Оставляем так на тридцать минут, чтобы хлеб пропитался. В течение всего времени периодически разминаем хлеб в кашицу. Добавляем сахар.

    запеканка из черствого хлеба. Шаг 3
  4. 4. Растапливаем масло и добавляем в миску, туда же отправляем и яйца.

    запеканка из черствого хлеба. Шаг 4
  5. 5. Все тщательно перемешиваем и оставляем еще на тридцать минут.

    запеканка из черствого хлеба. Шаг 5
  6. 6. Форму для выпечки смазываем маслом или застилаем пергаментом, выкладываем полученную массу. Ставим в духовой шкаф при температуре 180-190 градусов и выпекаем час.

    запеканка из черствого хлеба. Шаг 6
  7. 7. Достаем готовую запеканку из духовки и заливаем ее сиропом от варенья, даем остыть и разрезаем на кусочки для подачи. Все готово, можно пробовать ленивую запеканку из черствого хлеба.

    запеканка из черствого хлеба. Шаг 7

На заметку

Теперь незачем выбрасывать подсохший хлеб, из него можно приготовить сладкую запеканку к чаю. Для приготовления запеканки понадобятся самые обычные продукты, которые можно найти в холодильнике. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто не любит подолгу стоять у плиты, но любит вкусно покушать. По вкусу она напоминает нечто среднее между творожной и манной запеканками.

Рецепт запеканки из черствого хлеба

Фото запеканки из черствого хлеба.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
Зина Карачун
Зина Карачун

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

erise
erise

Я делала запеканку из черствого хлеба, мне понравилось.
Даже сестре, которая запеканку из черствого хлеба не любит,понравилось!

akabarry
akabarry

Спасибо за рецепт!

sofiya75
sofiya75

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

kolosenko_77
kolosenko_77

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

anulya82
anulya82

Кто-нибудь готовил запеканку из курицы retseptyedy.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-kuritsy?

Анька Артемьева
Анька Артемьева

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеканки из черствого хлеба.
erise, спасибо!!!

nika
nika

Вот и приготовила запеканку из черствого хлеба!
Обалденно красиво получилось!