Рецепт от: kira
Очень люблю это блюдо! Красиво, вкусно, полезно!
Фасоль моем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (7 минут).
Репчатый лук и белую часть зеленого лука режем и обжариваем на оливковом масле.
Шампиньоны моем, отделяем шляпки, режем и отправляем к луку. Обжариваем пока не выкипит почти вся жидкость.
Фасоль откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.
Зелень мелко рубим.
Добавляем фасоль к луку и грибам, перемешиваем и тушим на медленном огне примерно 5-7 минут.
Яйца моем и вбиваем в миску, сыр натираем на крупной терке.
Взбиваем венчиком яйца, добавляем сливки, соль, травки, зелень и сыр. Все хорошо перемешиваем.
Выкладываем в тарелки фасоль с луком и грибами и равномерно покрываем яично-сливочной смесью. Отправляем в духовку на 180С до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
Слоеная запеканка с картофелем и грибами
Запеканки
Запеканка с курицей, кабачками и грибами
Запеканки
Постная запеканка с грибами
Запеканки
Обсуждение
Kira, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт запеканки из стручковой фасоли с грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
А как же мне хочется уже приготовить.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Ну и красота запеканка из стручковой фасоли с грибами!!!
Обязательно попробую сделать!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Мясная запеканка с грибами
Запеканки
Картофельная запеканка
Запеканки
Запеканка с брокколи
Запеканки