Булочки с джемом
Рецепт от: karonskaya_99
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на двенадцать порций
- мука - 500 г
- молоко - ¾ стак.
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 60 г
- сахар - 2 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- дрожжи сухие - 7 г
- джем клубничный - 300 г
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Как приготовить
-
В теплое молоко добавить взбитые с сахаром и солью яйца. Всыпать половину муки, сухие дрожжи, размешать.
-
Постепенно всыпать в тесто остальную муку.
-
Влить растопленное масло.
-
Вымесить тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам. Затянуть тесто пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1 час. Обмять подошедшее тесто, немного промесить и снова поставить с теплое место на 1 час.
-
Готовое тесто раскатать в прямоугольник размером 60х30 см, смазать джемом, отступив на 1,5 см от края. Наверное, лучше взять густой джем или повидло. У меня какое-то количество джема при дальнейшей обработке просто вытекло на стол.
-
Мысленно разделить прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложить тесто втрое, чтобы получился прямоугольник 20х30 см.
-
Защипнуть края теста. Разрезать поперек на 12 полосок. Вот на этом этапе вытекло немного джема.
-
Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком, соединить края. Выпекать 15-20 минут при 180 С.
-
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Фото булочек с джемом.
Рождественские корзиночки с джемом
Джем
Булочки с апельсиновым джемом
Джем
Булочки с джемом и штрейзелем
Джем
Обсуждение
Какая красота…
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, булочки с джемом суперрр!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Первый раз делала булочки с джемом.
получилось то, что нужно!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Обалденно, вкусно! karonskaya_99, вы кудесница!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт пончиков с джемом, тоже очень понравилось.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки с джемом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих булочек с джемом он не ел.
Сделали, но еще не пробовали!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт булочек с джемом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
А что вы нашли в булочках с джемом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Я еще не делал булочки с джемом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я делала булочки с джемом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от булочек с джемом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Сегодня приготовила булочки с джемом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Сегодня буду готовить!
Творожные вертушки с джемом
Джем
Клубника с имбирным джемом
Джем
Блинчики с джемом
Джем