Творожные вертушки с джемом

Рецепт от: Лагутенко Лизавета

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот я рецепт я давно хотела сделать, уж очень красив результат однако, в нашем доме никогда не залеживается творог - я им готова питаться три раза в день, но вот настал тот самый час - завалялись не нужные 150 гр творога! Все остальное имеется думаю в каждом доме!

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 300 г
  • творог обезжиренный - 150 г
  • масло растительное - 6 ст.л.
  • сахар - 100 г
  • ванилин - 1 пакет
  • разрыхлитель - 3
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Для теста смешать творог, муку, разрыхлитель, сахар, масло и яйцо. Добавить ванилин. Замесить крутое тесто. На первый взгляд оно получается очень сухим, однако не пугайтесь, месите руками и получится как надо. На крайней случай можно добавить еще масла капельку.

  2. Тесто я разделила на 2 шара вот таких - так удобнее его раскатывать.

    творожные вертушки с джемом. Шаг 2
  3. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать на квадраты 10/10 см. Удобнее всего вырезать 1 квадрат и использывать его как образец.

    творожные вертушки с джемом. Шаг 3
  4. У каждого квадрата сделать надрезы к центру, но не до конца.

    творожные вертушки с джемом. Шаг 4
  5. Загнуть каждый правый край треугольника в центр и плотно прижать - получится вертушка!

    творожные вертушки с джемом. Шаг 5
  6. Вот такая! В центр положить по капельки джема.

    творожные вертушки с джемом. Шаг 6
  7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12 минут. Кода остынут посыпать пудрой.

    творожные вертушки с джемом. Шаг 7
Рецепт творожных вертушек с джемом

Фото творожных вертушек с джемом.

Обсуждение

3.6 / 5
nadya
nadya

Спасибо огромное за рецепт! творожные вертушки с джемом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Надя Лушенкова
Надя Лушенкова

Приготовила мужу творожных вертушек с джемом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Арина Колосарь
Арина Колосарь

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

nuras1990
nuras1990

Спасибо за вкуснатищу!!!

Катя Дмитроченко
Катя Дмитроченко

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Лагутенко, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
творожных вертушек с джемом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

ererorori
ererorori

Пошла пробовать…)))))

anseser
anseser

Пробовала приготовить пончики с джемом, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

irisha
irisha

Супер все получилось

kuradom
kuradom

Лагутенко, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

evgeniya
evgeniya

У меня творожные вертушки с джемом прямо как на картинке!
получилось шикарно, Лагутенко спасибо за рецептик!!!

toucia
toucia

Как вкусно! Я полюбила творожных вертушек с джемом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

Сделала по вашему рецепту творожных вертушек с джемом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

edickea
edickea

Лагутенко!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

worede
worede

+++,
муж в восторге))))))))))))

Пахоруков Танюша
Пахоруков Танюша

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!