Песочные полоски с джемом и орехами

Рецепт от: Фёдорова Галя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Мука пшеничная высшего сорта 225 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Масло сливочное 140 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1/4 ч.л.
  • Соль 2 г
  • Джем 100 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст.л.
  • Арахис 50 г

Как приготовить

  1. Муку просеять, соединить с сахарной пудрой, солью и сливочным маслом. Смешать в блендере с насадкой "ножи" до получения крошки. Добавить желток и ванильный экстракт. Еще раз перемешать в блендере. В блендере тесто не станет однородным, поэтому дальше его выкладываем на стол и месим руками, не очень долго, оно должно стать мягким и однородным, будет легко разламываться. Разделить тесто на 2 части. Каждую скатать в колбаску диаметром примерно 3,5 - 4 см.

  2. Раскатать колбаски формируя прямоугольник.

    песочные полоски с джемом и орехами. Шаг 2
  3. Переложить на противень. Сделать углубление ребром ладони вдоль длины раскатанного теста не доходя до краев (должно получится "корытце"). Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут.

    песочные полоски с джемом и орехами. Шаг 3
  4. Джем смешать с кукурузным крахмалом.

    песочные полоски с джемом и орехами. Шаг 4
  5. По истечении времени достаем тесто из духовки. Наполняем "корытца" джемом.

    песочные полоски с джемом и орехами. Шаг 5
  6. Посыпаем орехами.

    песочные полоски с джемом и орехами. Шаг 6
  7. Ставим обратно в духовку еще на 15 минут.

    песочные полоски с джемом и орехами. Шаг 7
  8. Остужаем и нарезаем на полоски.

    песочные полоски с джемом и орехами. Шаг 8
  9. Печенье очень вкусное и рассыпчатое.

    песочные полоски с джемом и орехами. Шаг 9
  10. Рецепт "Песочные полоски с джемом и орехами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    песочные полоски с джемом и орехами. Шаг 10
Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

Фото песочных полосок с джемом и орехами.

Обсуждение

4.6 / 5
zinka90
zinka90

Спасибо, Фёдорова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим песочные полоски с джемом и орехами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

adelaida
adelaida

Это очень - очень вкусный рецепт!

gance
gance

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

sortouto
sortouto

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

vita
vita

Делала песочные полоски с джемом и орехами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Лиля Грушина
Лиля Грушина

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Банько Тася
Банько Тася

А какие-то принципиальные отличия от пончиков с джемом?

Короткевич Лидия
Короткевич Лидия

Фёдорова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
песочные полоски с джемом и орехами — вкуснятина!

nadirova_87
nadirova_87

Ухтышка какой рецепт песочных полосок с джемом и орехами!!!!!!!
слюни текут рекой

Ярослава Терпелова
Ярослава Терпелова

Vkysno, spasibo.

nedis
nedis

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Губская Ксюха
Губская Ксюха

Впервые делала песочные полоски с джемом и орехами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Копештянски Лидия
Копештянски Лидия

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Вика Федоринова
Вика Федоринова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать песочные полоски с джемом и орехами.
Раньше думала, что песочные полоски с джемом и орехами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

charyarova_72
charyarova_72

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

2diesel
2diesel

Рецепт весьма кстати!

ofrorti1976
ofrorti1976

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

melgunova_84
melgunova_84

Фёдорова, очень интересный вариант песочных полосок с джемом и орехами.:)

Ярослава Ильиных
Ярослава Ильиных

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Оля Баева
Оля Баева

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала песочные полоски с джемом и орехами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим песочные полоски с джемом и орехами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))