Хлебный пудинг с апельсиновым джемом
Рецепт от: mikhailina_95
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Барный набор, Нож керамический
Ингредиенты на десять порций
- Бриошь 2 шт.
- Изюм 200 г
- Ваниль 1 шт.
- Ликер 4 столовые ложки
- Яичный желток 10 шт.
- Сахар 150 г
- Молоко 500 мл
- Мороженое по вкусу
- Сахарная пудра 30 г
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 210 градусов.
-
Замочите изюм в ликере.
-
Приготовьте заварной крем: нагрейте молоко со стручком ванили. Взбейте венчиком 10 желтков с сахаром. Влейте молоко в желтковую смесь и прогревайте, постоянно помешивая, до загустения. Процедите крем и еще раз перемешайте.
-
Нарежьте бриошь ломтиками толщиной 1 см. Намажьте апельсиновым джемом, разрежьте на треугольники. Откиньте изюм на сито.
-
Выложите хлеб в жаропрочную посуду, сверху раcпределите изюм и залейте заварным кремом.
-
Поставьте в духовку и готовьте 20 - 30 минут.
-
Перед подачей полейте горящим ликером и присыпьте сахарной пудрой.
-
Подавайте с мороженым.
Фото хлебного пудинга с апельсиновым джемом.
Булочки с апельсиновым джемом
Джем
Булочки с джемом и штрейзелем
Джем
Творожные вертушки с джемом
Джем
Обсуждение
Mikhailina_95! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
хлебный пудинг с апельсиновым джемом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Mikhailina_95, хлебный пудинг с апельсиновым джемом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт пончиков с джемом - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить хлебного пудинга с апельсиновым джемом.
Очень круто получилось!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт хлебного пудинга с апельсиновым джемом.
Я делала хлебный пудинг с апельсиновым джемом, мне понравилось.
Даже сестре, которая хлебный пудинг с апельсиновым джемом не любит,понравилось!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Шикарный рецепт хлебного пудинга с апельсиновым джемом!
Приготовила мужу на день варенья!
Я приготовила сегодня хлебный пудинг с апельсиновым джемом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, mikhailina_95!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Клубника с имбирным джемом
Джем
Блинчики с джемом
Джем
Булочки с джемом
Джем