Компот из красной смородины

Рецепт от: ofrorerer

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 21 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Компот из красной смородины - едва ли не самый вкусный напиток, который можно приготовить из свежих ягод.

Ингредиенты на четыре порции

  • Красная смородина — 1 кг
  • Вода — 500 мл
  • Сахар — 250 г

Как приготовить

  1. Хорошенько промываем красную смородину. Очищать от веточек необязательно, главное - хорошо промыть.

  2. Укладываем ягоды в банки. Заливаем ягоды горячим сахарным сиропом (сахар, растворенный в кипящей воде), сразу же закрываем крышечки и стерилизуем (литровые банки - около 20-25 минут).

    компот из красной смородины. Шаг 2
  3. Компот из красной смородины, по сути, готов к хранению и использованию. Компот получается очень концентрированным, поэтому перед подачей я всегда по вкусу разбавляю его чистой фильтрованной водой.

    компот из красной смородины. Шаг 3

На заметку

В нашей семье самый любимый компот - это компот из красной смородины. Как вы можете увидеть по рецепту, готовится он примитивнейшим образом, смородину даже с веточек срывать не нужно. Тем не менее, напиток получается божественный. Компот из красной смородины получается немного кисленьким и как никакой другой хорошо утоляет жажду в летний зной.

Рецепт компота из красной смородины

Фото компота из красной смородины.

Видео инструкция

Обсуждение

3.7 / 5
marianna
marianna

Как здорово!:)
Спасибо большое, ofrorerer

Черкавская Кристина
Черкавская Кристина

Спасибо за рецептик компота из красной смородины!!!
Муж был в восторге.
компота из красной смородины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Женя Фрибус
Женя Фрибус

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит компот из красной смородины.

Алеся Усошина
Алеся Усошина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

tuitsoos
tuitsoos

Ofrorerer у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала компот из мандаринов - очень понравилось.

Мина Ливадная
Мина Ливадная

Очень вкусно и всегда к столу

iteratimo1988
iteratimo1988

Это было превосходно...
чуть компот из красной смородины вместе с пальцами не слопала)

viktoriya88
viktoriya88

Ofrorerer, очень интересный вариант компота из красной смородины.:)

athith1978
athith1978

А я всегда готовлю с ofrorerer и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

nadirova_87
nadirova_87

Ofrorerer, отличный рецепт компота из красной смородины
спасибо за идейку

tanya91
tanya91

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Шоломицкая Софья
Шоломицкая Софья

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ofrorerer за рецепт!!!

tulinova_89
tulinova_89

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Борщ София
Борщ София

Ofrorerer, рецепт замечательный! Спасибо!