Компот из вишни и малины

Рецепт от: Оля Зинина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Авторская

Компот из вишни и малины можно заготовить на зиму, чтобы наслаждаться вкусным и полезным напитком не только летом, но и круглый год. Он полезен для здоровья и богат витаминами.

Ингредиенты на одна порция

  • Персики — 5 шт.
  • Вишня — 1 стак.
  • Малина — 1,5 стак.
  • Сахар — 300 г

Как приготовить

  1. Малину, вишни и персики тщательно вымойте. У вишни удалите плодоножки.

  2. Простерилизуйте трехлитровую банку. Выложите на ее дно сначала персики, чтобы они не придавили ягоды, а затем добавьте малину и вишни.

    компот из вишни и малины. Шаг 2
  3. Засыпьте сахаром персики, вишню и малину. Перемешивать не нужно.

    компот из вишни и малины. Шаг 3
  4. Затем залейте ягоды и фрукты крутым кипятком так, чтобы банка заполнилась на одну треть. Таким образом она не лопнет под воздействием высокой температуры.

    компот из вишни и малины. Шаг 4
  5. Затем залейте банку кипятком полностью, поставьте в большую кастрюлю с водой и стерилизуйте десять минут на медленном огне. Закрутите банку крышкой и оставьте до полного охлаждения.

    компот из вишни и малины. Шаг 5

На заметку

Компот из фруктов с косточками можно хранить один год. Если же вы планируете его хранить дольше, то перед тем как готовить напиток, косточки из персиков и вишен следует удалить. Чтобы узнать, как приготовить компот из вишни и малины, прочтите этот рецепт.

Рецепт компота из вишни и малины

Фото компота из вишни и малины.

Видео инструкция

Обсуждение

4.5 / 5
toma91
toma91

Вчера был день компота из вишни и малины.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

kuptsova_77
kuptsova_77

Оля, спасибо за рецепт компота из вишни и малины!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

tirsetr2001
tirsetr2001

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

asitore1996
asitore1996

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

ksyukha
ksyukha

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

arina
arina

Компот из вишни и малины готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
компот из вишни и малины у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

dubkova_97
dubkova_97

Хороший рецепт. Спасибо

handenon2000
handenon2000

А какие-то принципиальные отличия от компота из яблок и вишни?

nadezhda
nadezhda

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

insai1981
insai1981

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ofimi
ofimi

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

bairamova_87
bairamova_87

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

suchkova_96
suchkova_96

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь компот из вишни и малины периодически готовим!!!)

tureds
tureds

Оля, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

asya75
asya75

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник