Лечо
Рецепт от: Диксович Ланка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 32 мин
- Порций: 3
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
Хозяюшки! Эту заготовку я делаю уже лет 14, и постоянно получается очень вкусно и всегда уходит на ура.
Ингредиенты на три порции
- перец болгарский 5 кг
- помидоры 3 кг
- морковь 1 кг
- чеснок 100 г
- растительное масло 100 г
- соль 100 г
- сахар 200-400 г (по вкусу)
- перец горошком 5 шт.
- уксус 9% 5 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Морковь натираем на крупной терке,
-
Перец режем тонкими длинными полосками,
-
Помидоры пропускаем через мясорубку. Смешиваем в кастрюле все компоненты и ставим на огонь
-
Варим от момента закипания 20-25 мин, помешиваем постоянно. За 3 мин до конца варки добавим порезанный чеснок. Все готово к тому, чтоб разливать по банкам
-
Закатываем в стерильные сухие банки, переворачиваем
-
,а затем укутываем до полного остывания. Хранить в холодильнике не обязательно Наслаждайтесь!
Фото лечо.
Стейк семги в чесночном соусе
Стейк
Бисквитное тесто на сметане
Тесто
Обсуждение
Диксович, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Брависсимо!
Может попробуешь как нибудь борща со свеклой, крапивой и яйцом?
Диксович, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Первый раз сделала сама лечо.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лечо пробовать))))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Готовила лечо точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Фрикадельки в соусе
Фрикадельки
Шарлотка со сливами
Шарлотка