Помидоры маринованные с виноградом

Рецепт от: Дария Помазанова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1440 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед

Замечательная заготовка на зиму. Виноград подойдет для украшения салатов, приготовления различных канапе, как закуска или приправа к мясу. А помидоры получаются необыкновенно вкусными. Расчет на 3-х литровую банку.

Ингредиенты на шесть порций

  • Помидоры 600-800 г
  • Виноград 700 г
  • Укроп с зонтиками 2-3 шт.
  • Лист хрена 2 шт.
  • Соль 2 ст.л.
  • Сахар 100 г
  • Уксус 9% 2 ст.л.
  • Перец черный горошком 5-6 шт.
  • Лавровый лист 2 шт

Как приготовить

  1. Ягоды винограда отделить от веточек (можно вкладывать в банки и гроздьями). Хорошо вымыть.

  2. На дно хорошо вымытых банок поместить укроп и листья хрена. Помидоры помыть и уложить первым слоем.

    помидоры маринованные с виноградом. Шаг 2
  3. Далее добавить слой винограда.

    помидоры маринованные с виноградом. Шаг 3
  4. Снова помидоры и снова виноград. Так заполнить банки до верха.

    помидоры маринованные с виноградом. Шаг 4
  5. Закипятить воду, залить банки с виноградом и помидорами, накрыть крышками и дать постоять 15 минут. Воду слить в кастрюлю, поставить на огонь, добавить соль, сахар, уксус, перец и лавровый лист. Довести до кипения и залить маринадом виноград. Закатать крышками. Банки перевернуть и укутать до остывания. Приятного аппетита!

    помидоры маринованные с виноградом. Шаг 5
Рецепт помидоров маринованных с виноградом

Фото помидоров маринованных с виноградом.

Обсуждение

3.7 / 5
Лавринюк Тома
Лавринюк Тома

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

eva
eva

Дария, спасибо за прекрасный рецепт! помидоры маринованные с виноградом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

isous1999
isous1999

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

itelorsen1970
itelorsen1970

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Анька Вадимовна
Анька Вадимовна

Я недавно как раз делала помидоры маринованные с виноградом.

tanya
tanya

Добавлен новый рецепт маринованных помидоров черри.

aning
aning

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Коляда Диана
Коляда Диана

Очень люблю помидоры маринованные с виноградом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Шаповалова Олеся
Шаповалова Олеся

Легко и вкусно!!!

Ярослава Ильиных
Ярослава Ильиных

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.