Рецепт от: Волонтырец Софья
Хочу предоставить вашему вниманию способ заготовки помидоров моей сестры. Получается необыкновенно вкусно.
Итак что нам нужно? Помидоры
Чеснок
Укроп и болгарский перец
Острый перчик, уксусная кислота или уксус. соль сахар.
Баночки можно взять бывшие в употреблении, но хорошо их промыть, обдать кипятком и протереть насухо.
На дно каждой банки кладем укроп, несколько нарезаных долек чеснока, черный перец горошек и кусочки болгарского перца. Заполняем помидорами
Одновременно с этим у нас должна на газе закипать вода
Не выключая, газ наполняем каждую баночку кипящей водой.
Наполнив банки водой, мы определяем сколько литров рассола потребуется и снова ставим воду закипать. На каждый литр -столовую ложку соли и две столовые ложки сахару.
Далее сливаем воду в раковину и сразу же кладем в каждую баночку кусочек острого перчика (тут будьте осторожны т. к. тот, кто острое не любит, лучше не увлекаться) и наливаем по чайной ложке уксусной кислоты (не знаю сколько уксуса в данном случае). Сразу заполняем рассолом и закручиваем. Лучше чтоб крыжки закрутил мужчина.
Банки переворачиваем крыжками вниз, составляем на полотенце.
Малосольные помидоры суточные
Соления
Малосольные помидоры в пакете
Соления
Помидоры в собственном соку
Соления
Обсуждение
Волонтырец!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Сегодня буду готовить!
Рецептик супер!!:)
Обязательно приготовлю на днях
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Подруги спрашивали о малосольных помидорах с зеленью. Посоветуйте хороший рецепт.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Готовила помидоры консервированные много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать помидоры консервированные.
Раньше думала, что помидоры консервированные, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Сижу сейчас, доедаю помидоры консервированные.
Очень вкусно, мне понравилось.
Приготовила помидоры консервированные…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Это не помидоры консервированные, это просто бомба!!!
Я готовила помидоры консервированные на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне помидоры консервированные даже гости заказывают!!
Здравствуйте Волонтырец!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Консервированные помидоры
Соления
Соленые зеленые помидоры
Соления
Малосольные помидоры
Соления