Варенье из папайи
Рецепт от: Инга Галунина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 16
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Авторская
Ароматнейшее варенье на зиму и не только!
Варенье из папайи - экзотическая заготовка, которая по вкусу ничем не уступает привычным фруктовым и ягодным лакомствам. Готовится варенье как обычно, получается очень ароматным, средней густоты, с красивым янтарным цветом.
Ингредиенты на шестнадцать порций
- Папайя - 500 г
- Сахар - 400 г
- Лимоны - 120 г
Как приготовить
-
Папайю моем, очищаем от кожуры, разрезаем пополам, вычищаем зерна.
-
Мякоть папайи нарезаем кубиками, выкладываем в кастрюлю, засыпаем сахаром, оставляем на 30-40, пока фрукт не пустит сок.
-
Отправляем кастрюлю на небольшой огонь, доводим до кипения, затем оставляем на пару часов.
-
Лимон тщательно моем с щеткой, обсушиваем, натираем цедру на терке (только желтую ее часть), из мякоти выжимаем сок.
-
Повторно кипятим варенье, добавляем сок и цедру лимона, варим полчаса, после чего выкладываем в сухие предварительно простерилизованные банки, закатываем крышками.
-
Вкусного вам варенья!
Фото варенья из папайи.
Варенье из кизила
Варенье
Варенье из малины
Варенье
Обсуждение
Большое спасибо!!!
У Инга очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Как это должно быть вкусно!!!!
Блюдо просто супер, готовила варенье из папайи впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Больше всего понравился рецепт варенья из акации retseptyedy.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-akatsii. Объедение!!!
Надо попробовать приготовить варенье из папайи
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, варенье из папайи сказка!
Спасибо за варенье из папайи и красивое оформление!
Спасибо тебе, Инга, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вот это да! Какой красивый рецептик варенья из папайи! А вкусный и простой!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вчера был день варенья из папайи.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит варенье из папайи.
Мама сделала варенье из папайи!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Приготовила варенье из папайи по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Рецепт отличный!
делаю варенье из папайи регулярно.
Спасибо! Клевенько!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Сделала варенье из папайи впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Варенье из ревеня
Варенье
Варенье из рябины
Варенье