Желейное варенье из клубники
Рецепт от: Анисовна Даша
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 д
- Порций: 1
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Русская
Замечательное прозрачное варенье получается! Из этого количества ингредиентов получается баночка 0,5 л. Клубнику нужно взять крепкую, можно чуть неспелую!
Ингредиенты на одна порция
- водка - 500 мл
- сахар - 450 г
- клубника - 500 г
Как приготовить
-
Клубнику промыть, высушить, очистить от хвостиков. Залить клубнику водкой, закрыть крышкой, оставить на 12 ч. Ягоды уменьшатся в размере, как будто водка слегка прижгла их. Затем водку слить. Вот такой душистый красивый напиток на выходе! Клубнику засыпать сахаром, оставить на ночь, чтобы ягоды дали сок.
-
Варить варенье в три приема. Кипятим варенье 5 мин, снимаем пену (ее немного совсем). Даем полностью остыть. И так три раза. Банки стерилизуем. Когда в третий раз проварим варенье, выключаем газ, даем 15 мин постоять.
-
Раскладываем в стерильные теплые банки, герметично закрываем.
Фото желейного варенья из клубники.
Варенье из жимолости
Варенье
Варенье из клубники
Варенье
Клубничное варенье
Варенье
Обсуждение
Огромная благодарность вам,Анисовна…))))
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Как красиво!
Желейное варенье из клубники — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Если любишь желейное варенье из клубники, посмотри еще клубничное варенье.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
А я сделала желейное варенье из клубники, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Анисовна, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
желейное варенье из клубники приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Искала желейное варенье из клубники, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Анисовна, умничка!
Какой аппетитный рецептик желейного варенья из клубники сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить желейное варенье из клубники - очень вкусно!!!
Анисовна, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела желейное варенье из клубники, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Варенье из малины
Варенье
Варенье из рябины
Варенье
Грушевое варенье
Варенье