Рецепт от: 4erniekrilya
Хотите накормить семьи вкусным и полезным завтраком? Тогда обратите внимание на простой рецепт диетического омлета в духовке. Он получается воздушным, невероятно нежным и очень аппетитным.
Для завтра всей семьи понадобится около 8-9 яиц. Их необходимо вбить в глубокую мисочку.
2. Налить молоко. Это классический рецепт диетического омлета в духовке, с использованием нежирного молока, однако при желании можно добавить обезжиренный кефир или обыкновенную воду.
3. Посолить по вкусу и добавить щепотку перца или любимые специи.
4. Основной секрет пышности этого омлета в том, что яйца с молоком нельзя взбивать. Достаточно аккуратно перемешать венчиком или вилкой, чтобы разбить желтки.
5. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Бортики нужно промазать до верха, так как омлет будет хорошо подниматься. При желании можно использовать растительное масло, которое распределить по форме с помощью кисточки. Если дома есть силиконовая форма необходимого размера, то можно обойтись и без масла.
6. Вылить яично-молочною смесь в форму. При желании можно присыпать сверху рубленной свежей зеленью.
7. Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут, в зависимости от температуры и количества яиц. При желании диетический омлет в духовке в домашних условиях можно дополнить также овощами по вкусу или отварным мясом.
8. Когда омлет готов, его нужно аккуратно разрезать на порционные кусочки и подавать к столу. Дополнить его можно любимым соусом или свежими овощами в качестве гарнира.
Данный рецепт приготовления диетического омлета в духовке при желании можно дополнить абсолютно любыми овощами по вкусу, а также свежей зеленью. Несмотря на использование сливочного масла, омлет получается совершенно нежирным и прекрасно подойдет для детского рациона.
Диетический омлет
Омлет
Омлет по-испански
Омлет
Обсуждение
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему диетический омлет retseptyedy.ru/zakuski/omlet/dietichesky-omlet.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Приготовила мужу диетический омлет в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сделала диетический омлет в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Хороший сайт, зайду еще.
Какая красота…
Скорее бы попробовать)
4erniekrilya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Омлет из детства
Омлет
Омлет с яблоками
Омлет