Омлет со сметаной и грудинкой

Рецепт от: gicinseet1987

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 947 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить

Ингредиенты на две порции

  • Корейка копченая (грудинка или бекон) 100 г
  • Масло подсолнечное 1 ст.л.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Масло сливочное 30 г
  • Сметана 2 ст.л.
  • Перец
  • Соль

Как приготовить

  1. В сковороде с антипригарным покрытием поджарьте нарезанный кубиками бекон, затем выньте его, а сковороду ополосните и оботрите.

  2. Разбейте яйца в миску и слегка взбейте, чтобы они перемешались.

  3. На медленном огне растопите в сковороде масло, влейте яйчную смесь и прожарьте на медленном огне, постоянно перемешивая.

  4. Когда омлет слегка схватится, посолите и поперчите, добавьте сметану, еще раз перемешайте и снимите с огня.

  5. Присыпьте сверху жареным беконом, выложите горкой на смазанный маслом тост и, если хотите, приправьте томатным соусом.

На заметку

Омлет со сметаной и грудинкой

Рецепт омлета со сметаной и грудинкой

Фото омлета со сметаной и грудинкой.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
alesya99
alesya99

Gicinseet1987, спасибо.
Приготовила омлет со сметаной и грудинкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

litovkina_89
litovkina_89

Отлична идея!

Ляпина Евгения
Ляпина Евгения

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

hangestan2003
hangestan2003

Нашла в закладках рецепт азербайджанского омлета - обязательно надо попробовать.

Гафарова Маша
Гафарова Маша

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Офигительно вкусно!!!

zinka82
zinka82

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Оля Васляева
Оля Васляева

Я обязательно на днях попробую твой вариант омлета со сметаной и грудинкой

Яся Юрьевна
Яся Юрьевна

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ablisimova_82
ablisimova_82

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

enterisin
enterisin

Рецептик супер!!:)

lyuba73
lyuba73

Я сделала омлет со сметаной и грудинкой, все получилось очень даже..!
gicinseet1987, спасибо большое!!

iyenayav
iyenayav

Все понятно и наглядно в рецепте омлета со сметаной и грудинкой.
Готовить с gicinseet1987 одно удовольствие!

urtetady
urtetady

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

kumacheva_92
kumacheva_92

Делала омлет со сметаной и грудинкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ruslyakova_73
ruslyakova_73

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

asofaly1982
asofaly1982

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

vezetiu_86
vezetiu_86

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

yarea
yarea

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

tulinova_89
tulinova_89

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!