Сладкий омлет с яблоком

Ингредиенты на три порции

• яйца куриные 1 шт.
• яблоки 1 шт.
• масло сливочное 2 ст.л.
• сахар 3 ст.л.
• соль по вкусу
• мука 1 ст.л.
• молоко коровье 2 ст.л.
• корица по вкусу

Как приготовить

1. Все привыкли к тому, что омлет соленый. Предлагаю попробовать новый вкус! Из указанных ингредиентов получится 2 порции.

2. Яблоко нарезать на тоненькие дольки.

   

3. Растопить сливочное масло.

   

4. Добавить к растопленному маслу сахар. Нагревать на медленном огне, пока не растопится сахар.

   

5. Когда сахар растопится, добавить к нему яблоки.

   

6. Обжарить яблочные дольки по 3-4 минуты с каждой стороны.

   

7. В чашке смешать молоко, яйцо, муку. По вкусу добавить соль.

   

8. Вылить смесь в сковородку. Готовить 4-5 минут, периодически помешивая. Перед подачей можно посыпать корицей или кунжутом, полить медом или йогуртом. Подавать горячим.

   

9. Приятного аппетита!