Сытный омлет с грибами и ветчиной

Рецепт от: Гаркуша Оля

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 336 ккал
  • Кухня: Европейская

Для того, чтобы омлет получился пышнее, белки необходимо взбить отдельно, а затем аккуратно добавить в основную массу.

Ингредиенты на две порции

  • Грибы 100 г
  • Ветчина 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 60 мл
  • Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Грибы очистить, тщательно вымыть и нарезать небольшими кусочками. Ветчину нарезать небольшими кубиками.

  2. В миске взбить яйца с молоком и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ.

  3. Разогреть духовку до 180 С. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить грибы 15 минут. Добавить ветчину и готовить 7 минут, время от времени помешивая. Снять с огня. Влить взбитые с молоком яйца, поставить в духовку и запекать 15 минут.

Рецепт сытного омлета с грибами и ветчиной

Фото сытного омлета с грибами и ветчиной.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
Зина Куриленко
Зина Куриленко

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Перлова Лиля
Перлова Лиля

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Ятченко Инга
Ятченко Инга

Гаркуша здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сытного омлета с грибами и ветчиной я не знаю)

asastarof1985
asastarof1985

У меня мама так готовила сытный омлет с грибами и ветчиной, а я люблю вкусный омлет с овощами сытный ужин.

ongeralin1986
ongeralin1986

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

necimbo
necimbo

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

valentina82
valentina82

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Чертыковцева Вита
Чертыковцева Вита

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ninotils
ninotils

Спасибо, замечательный рецептик, сытный омлет с грибами и ветчиной класс!

yurrorrou
yurrorrou

Гаркуша! Спасибо за рецепт!
сытный омлет с грибами и ветчиной готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ilincid1975
ilincid1975

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

onduloul1976
onduloul1976

Я приготовила сытный омлет с грибами и ветчиной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

zhenya76
zhenya76

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сытный омлет с грибами и ветчиной в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

agereldo
agereldo

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

anseser
anseser

Хороший рецепт. Спасибо