Завтрак омлет-конверт

Рецепт от: engedi

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 517 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на две порции

  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 50 шт.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сыр — 50 г
  • Петрушка (зелень)
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Оливковое масло — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца разбить в миску, посолить. Добавить молоко и хорошо взболтать. Растопить сливочное масло на сковороде и вылить яичную смесь. Зажарить. На половину сковороды с приготовленным омлетом выложить мелко натертый сыр и нашинкованную зелень петрушки. Второй половинкой омлета накрыть сыр с зеленью при помощи лопаточки. Немного придавить сверху. Подождать пока сыр расплавиться. Переложить на блюдо. Болгарские перцы почистить и мелко нарезать. Посолить и заправит оливковым маслом. Переложить порцию перцев к омлету и подавать на завтрак.

  2. Приятного аппетита!

Рецепт завтрака омлет-конверт

Фото завтрака омлет-конверт.

Обсуждение

4.1 / 5
Петрушкина Инка
Петрушкина Инка

Приготовила завтрак омлет-конверт на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ongitear
ongitear

Обязательно попробую завтрак омлет-конверт, это вкусно.

itupi
itupi

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Олеся Престиж
Олеся Престиж

Вот вам хорошая идейка - омлет с опятами, спасибо автору!

Гаврилюк Кристина
Гаврилюк Кристина

Обязательно приготовлю на днях

Люся Кукуруза
Люся Кукуруза

Engedi, это просто волшебный рецепт завтрака омлет-конверт!
спасибо!

tatyana86
tatyana86

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Лёля Антукова
Лёля Антукова

Мои гости требовали добавки)))

Аида Камаева
Аида Камаева

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Марианна Березкина
Марианна Березкина

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

arina
arina

Делала завтрак омлет-конверт только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

hounofro
hounofro

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт завтрака омлет-конверт!

Юдина Виктория
Юдина Виктория

Я делала почти так же, было очень вкусно.

orouroff2002
orouroff2002

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)