Паштет с нутом
Рецепт от: Ютяева Алла
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Я даже и предположить не могла, что паштет окажется таким вкусным! Паштетов было приготовлено и перепробовано множество, поэтому удивить уже нечем. Но этот паштет все-таки удивил!
Ингредиенты на пять порций
- куриная печень - 500 г
- сливки жирные - 250 мл
- морковь - 150 г
- лук репчатый - 100 г
- нут ТМ «Националь» - ½ стак.
- чеснок - 3 зубчика
- мускатный орех молотый - ¼ ч.л.
- сливочное масло - 50 г
Как приготовить
-
На растительном масле обжарить печень с двух сторон примерно 5 10 минут.
-
Обжарить лук, чеснок, морковь, влить сливки и потушить на небольшом огне пару минут. В конце добавить заранее отваренный нут ТМ Националь и готовить, помешивая, еще немного.
-
Добавить обжаренные овощи к печени, посолить, поперчить по вкусу.
-
Взбить всю массу погружным блендером до гладкой консистенции.
-
Полученную массу переложить в формочки, залить растопленным сливочным маслом. Убрать паштет в холодильник на ночь.
-
Приятного аппетита!
Фото паштета с нутом.
Паштет из творога
Паштеты
Гороховый паштет
Паштеты
Паштет из маслин
Паштеты
Обсуждение
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с паштетом с нутом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Готовила паштет с нутом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит паштет с нутом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ютяева, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Отличный рецепт паштета фуа-гра, просто, быстро и вкусно.
Ютяева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за рецепт!
теперь паштет с нутом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от паштета с нутом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ютяева, замечательный рецепт паштета с нутом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ну, это было превосходно!
паштет с нутом вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Ютяева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении паштета с нутом.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Делала паштет с нутом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает паштет с нутом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Просто божественный вкус!
Спасибо огромное за рецепт! паштет с нутом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо большое!!!
очень понравилось паштет с нутом,легко и просто.
Искренне спасибо, Ютяева.
Паштет из семги
Паштеты
Паштет Фуа-Гра
Паштеты
Мясной паштет
Паштеты