Пита, запеченная с грибами, в сливочном соусе

Рецепт от: longarowa

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты на одна порция

  • петрушка - 5
  • питы - 3 шт.
  • коньяк - 1 ст.л.
  • сливки - 1 стак.
  • сыр твердый - 200 г
  • масло сливочное - 100 г

Как приготовить

  1. Нарезать лук (чем мельче, тем меньше он будет ощущаться в блюде) и обжарить на сливочном масле до слегка золотистого цвета, добавить нарезанные шампиньоны и обжаривать их минут 10-15 мин 2. Влить в сковородку коньяк и поджечь его, чтобы спирт быстрее испарился, добавить сливки и тушить еще 10-15 минут.

  2. Каждую питу разделить на 4 части (как пиццу) и слегка раскрыть ее, начинить каждую четвертинку грибным соусом, выложить на противень, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до максимума духовке 3-5 минут, пока сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой. Выложить на тарелку и украсить петрушкой.

Рецепт питы, запеченной с грибами, в сливочном соусе

Фото питы, запеченной с грибами, в сливочном соусе.

Обсуждение

4.7 / 5
adart
adart

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще питу, запеченную с грибами, в сливочном соусе я не очччччень, но питу, запеченную с грибами, в сливочном соусе — на пятёрку)))

olga94
olga94

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Зинка Кривоносова
Зинка Кривоносова

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант питы, запеченной с грибами, в сливочном соусе

tanechka75
tanechka75

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

koshka_83
koshka_83

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне теплый домашний сыр в соусе из помидоров и оливок. Должно получиться вкусно!!!

tulinova_89
tulinova_89

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

plokhova_97
plokhova_97

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

charyarova_72
charyarova_72

Попробовала приготовить питу, запеченную с грибами, в сливочном соусе.
Супер!!!
Спасибо longarowa!
Вы профи!

Инна Славина
Инна Славина

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

caloofaly1983
caloofaly1983

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Иванчикова Инка
Иванчикова Инка

Longarowa, рецепт замечательный, спасибо!

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

Сейчас пойду готовить)))

oficera
oficera

Это было превосходно...
чуть питу, запеченную с грибами, в сливочном соусе вместе с пальцами не слопала)