Тефтели в сливочном соусе
Рецепт от: Ярославна Воробушек
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты на три порции
- Фарш куриный 400 г
- Сливки 200 мл
- Масло сливочное 30 г
- Лук репчатый 1 головка
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
Как приготовить
-
Муку обжарить 1-2 минуты в кастрюле мультиварки в режиме "Выпечка" до орехового цвета и аромата
-
Добавить сливочное масло. Готовить 1 минуту
-
Влить сливки, уварить немного соус
-
Приготовить куриный фарш
-
Соус процедить
-
Репчатый лук обжарить на сливочном масле в режиме "Выпечка" до золотистого цвета
-
Из фарша сформировать тефтели
-
Вернуть процеженный соус в кастрюлю мультиварки, добавть немного воды, тефтели. Посолить, приправить перцем. Готовить в режиме "Тушение" 30 минут
-
Рецепт "Тефтели в сливочном соусе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Фото тефтелей в сливочном соусе.
Куриные тефтели в томатном соусе
Тефтели
Рыбные тефтели в томатном соусе
Тефтели
Тефтели из сардин в соусе
Тефтели
Обсуждение
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо, Ярославна, за изумительный рецепт тефтелей в сливочном соусе!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ярославна, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вот вроде бы тоже блюдо
рыбные тефтели в томатном соусе.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Готовила тефтели в сливочном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Только закончила приготовление тефтелей в сливочном соусе.
Спасибо!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я тоже заприметила тефтели в сливочном соусе, да пока еще руки не дошли.
Супер!
у меня нет слов .
А я делала тефтели в сливочном соусе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Я сделала тефтели в сливочном соусе, все получилось очень даже..!
Ярославна, спасибо большое!!
Ярославна, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается тефтели в сливочном соусе!!!
Буду делать 3-й раз!
Бесподобный рецепт тефтелей в сливочном соусе!!!
Все получилось, спасибо, Ярославна!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Тефтели в молочном соусе
Тефтели
Тефтели в томатном соусе
Тефтели
Тефтели в грибном соусе
Тефтели