Тефтели в сливочно-томатном соусе

Рецепт от: Anastacia Fedotova

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 431 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш 500 г
  • Лук репчатый 3 головки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 250 г
  • Соль по вкусу
  • Томатный сок 50 мл

Как приготовить

  1. В фарш добавляем яйцо, 2 небольшие мелко нарезанные головки лука, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

  2. Из полученной массы делаем небольшие шарики и выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом.

  3. Для соуса обжариваем одну крупную головку лука, заливаем сметаной и добавляем томатный сок, соль, перец по вкусу. Тушим 5-10 минут.

  4. Тефтели заливаем соусом, накрываем противень фольгой и ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.

Рецепт тефтелей в сливочно-томатном соусе

Фото тефтелей в сливочно-томатном соусе.

Обсуждение

3.7 / 5
Ксюша Ерошина
Ксюша Ерошина

Спасибо!
Все здорово получилось!

Мальгина Полина
Мальгина Полина

Anastacia, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

starikova_77
starikova_77

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

margarita
margarita

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Грунина Людмила
Грунина Людмила

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

aticlimi2001
aticlimi2001

Это очень - очень вкусный рецепт!

Протопопова Антонина
Протопопова Антонина

Хотела приготовить уже сегодня рыбные тефтели в томатном соусе и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

itoren
itoren

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

opedeng
opedeng

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тефтели в сливочно-томатном соусе не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Anastacia, спасибо.
Приготовила тефтели в сливочно-томатном соусе.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

itero
itero

Тефтели в сливочно-томатном соусе просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Ятченко Инга
Ятченко Инга

Anastacia, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

picalara
picalara

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт тефтелей в сливочно-томатном соусе!!!

zolotova_98
zolotova_98

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)