Блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой

Рецепт от: Алена

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 424 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На праздничный стол

Сегодня мы попробуем с вами сделать роллы по-русски. Как вы думаете, в чем их отличие от простых? На самом деле ответ лежит на поверхности. Все очень просто, вам только нужно посмотреть рецепт.

Ингредиенты на пять порций

  • Сливочный сыр — 100 г
  • Сёмга филе — 100 г
  • Красная икра — 50 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Зелёный лук — 2 шт. (перья)
  • Блин — 4-5 шт.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Петрушка — 1 Пучок

Как приготовить

  1. Огурец помойте. Нарежьте его овощерезкой очень тонкими слайсами.

  2. Всю зелень промойте и мелко нашинкуйте.

    блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой. Шаг 2
  3. Одну часть блинов промажьте сливочным сыром.

    блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой. Шаг 3
  4. Любую красную рыбу нарежьте полосками. Уложите их на сыр.

    блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой. Шаг 4
  5. Сверху положите огурец, а сбоку зелень вперемешку.

    блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой. Шаг 5
  6. Заверните каждый блин рулетом. Оставьте их на 10 минут в холодильнике, чтобы те хорошо скрепились.

    блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой. Шаг 6
  7. Нарежьте блины порционно, роллами, украсив их икрой. Приятного аппетита!

    блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой. Шаг 7

На заметку

Ознакомьтесь с тем, как приготовить блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой. Я не описала состав блинов, так что вы можете сделать свои любимые, только они не должны быть сладкими и очень толстыми. Здесь весь смысл в нарезке. Рулеты с начинкой нужно будет разделить на небольшие кусочки в виде роллов, которые легко съесть за один укус.

Рецепт блинных роллов со сливочным сыром и красной рыбой

Фото блинных роллов со сливочным сыром и красной рыбой.

Видео инструкция

Обсуждение

3.5 / 5
Марианна Глухова
Марианна Глухова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик блинных роллов со сливочным сыром и красной рыбой

Цубаникова Маргарита
Цубаникова Маргарита

Сделала по вашему рецепту блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

yarina71
yarina71

Спасибо за рецепт блинных роллов со сливочным сыром и красной рыбой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Аида Камаева
Аида Камаева

Наверно нужно порепетировать приготовление http://retseptyedy.ru/zakuski/rolly/blinnye-rolly. А то вдруг опростоволосимся.

valik_70
valik_70

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

businka_74
businka_74

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Мякашкина Лида
Мякашкина Лида

Спасибо за рецепт блинных роллов со сливочным сыром и красной рыбой, получилось!

nadya81
nadya81

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

starikova_77
starikova_77

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

vika
vika

Алена, рецепт блинных роллов со сливочным сыром и красной рыбой замечательный!
Спасибо!

yetiturse1988
yetiturse1988

Ой, соскучилась что-то по блинным роллам со сливочным сыром и красной рыбой.
Приготовлю завтра)

Вистингаузен Инна
Вистингаузен Инна

Спасибо за угощение, буду пробовать

kuptsova_77
kuptsova_77

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

zoya85
zoya85

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

asastarof1985
asastarof1985

Ну и красота блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой!!!
Обязательно попробую сделать!

Творогова Каролина
Творогова Каролина

Вкусняша, вкусняша!!!

Ириша Секун
Ириша Секун

Делала блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

eransi
eransi

Посмотрела на фото блинных роллов со сливочным сыром и красной рыбой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Тюленева Ольга
Тюленева Ольга

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…