Диетические роллы

Рецепт от: Недбайлова Ира

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 428 ккал
  • Кухня: Японская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Диетический вариант приготовления суши, без риса. Вместо него я добавляю обезжиренный творог. Получается низкокалорийное блюдо, которое как раз-таки подходит тем, кто соблюдает диету. Пробуем!

Ингредиенты на три порции

  • Творог — 200 г (обезжиренный)
  • Семга — По вкусу (малосольная)
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Йогурт — По вкусу (натуральный, без добавок)
  • Укроп — По вкусу
  • Листья нори — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовим необходимые ингредиенты.

  2. Творог смешайте с малым количеством йогурта, добавьте измельченный укроп, соль и перец. Можно добавить клетчатку (без нее роллы могут развалится).

    диетические роллы. Шаг 2
  3. С огурца удаляем кожуру, нарезаем его тонкой соломкой. Так же нарезаем семгу.

    диетические роллы. Шаг 3
  4. Лист нори разрежьте пополам.

    диетические роллы. Шаг 4
  5. Выкладываем листы на бамбуковую салфетку для роллов. Равномерно распределяем творожную массу (края не смазывайте).

    диетические роллы. Шаг 5
  6. Выкладываем огурец и семгу. Край нори смочите водой.

    диетические роллы. Шаг 6
  7. Скручиваем роллы, закрепив "влажные" края руками.

    диетические роллы. Шаг 7
  8. Острым ножом разрезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!

    диетические роллы. Шаг 8

На заметку

Приготовим диетические роллы в домашних условиях. Вместо риса используется обезжиренный творог, который нужно перемешать с йогуртом, измельченной зеленью, перцем и солью. Огурец необходимо очистить от кожуры и разрезать тонкими полосками, так же нарежьте семгу. На листья нори выкладываем творожную начинку, сверху огурец и рыба. Сворачиваем роллы рулетом, закрепив края водой. Острым ножом разрезаем блюдо на порционные части. Подаем к столу с соевым соусом. Удачи!

Рецепт диетических роллов

Фото диетических роллов.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
kuradom
kuradom

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Светлана Терёхина
Светлана Терёхина

Искала диетические роллы, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

nadya72
nadya72

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

zolotova_96
zolotova_96

Я делала диетические роллы, мне понравилось.
Даже сестре, которая диетические роллы не любит,понравилось!

umetereas
umetereas

Недбайлова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
диетические роллы — вкуснятина!

Завсегдашняя Ланка
Завсегдашняя Ланка

Недбайлова, рецепт замечательный! Спасибо!

sofya
sofya

Недбайлова, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

icrisu
icrisu

Девочки, любительницы диетических роллов, можно еще приготовить роллы с семгой и роллы спайс.

Марианна Ерошина
Марианна Ерошина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

obrezha_75
obrezha_75

Прикольно, но сложновато для меня(

Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

Только что доела диетические роллы!!! очень вкусно!!!

Прогунова Алена
Прогунова Алена

АААААА как вкусно глядя на диетические роллы слюнки потекли ручьем!!:D

ecasonat1974
ecasonat1974

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

zolotova_98
zolotova_98

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Девочки, диетические роллы объедение.
Супер рецепт!
Недбайлова, большое спасибо!!!

Феофилова Рая
Феофилова Рая

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Недбайлова

anseser
anseser

Кульно