Сладкие роллы из блинов

Ингредиенты на четыре порции

• 6 сладких блинов (по любому рецепту)
• 200 г творога
• 1 киви
• 2-3 ст.л. сметаны
• 100 г консервированных ананасов
• 8 клубник
• шоколадная стружка для украшения (по желанию)

Как приготовить

1. Если творог не однородный, протереть его через сито, добавить сметану и перемешать. Фрукты помыть, киви очистить от кожуры, все нарезать кубиками.

2. На блин за 3-4 см от края выложить полоску из творожной массы, кусочков фруктов и плотно завернуть его в рулет. Повторить эту операцию со всеми блинами и поставить их в холод на 2 часа.

3. Достать рулеты из холодильника, нарезать небольшими кусочками. Подавать сладкие роллы из блинов, украсив шоколадной стружкой или топингом.